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「焦がし味噌ラーメン」@伊蔵八味噌らーめんの写真12月25日 訪問
きらびやかな1階の階段上がり突き当りの右
ハイテクな券売機あり
定員さん多数ですがかなり時間かかりました

麺 細めなうどんのような感じ、やや硬めでしたが本来のパホーマンスだろうか?量はやや多め
スープ 強めな麺にはあまり太刀打ちできない、油分ほとんどな味噌、かなり多めな焦げは狙い?卓上の辛にらは辛すぎ
具 あまり存在感なし

この麺100%食べてみたい、ごちそうさまでした

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