レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
昨年１２月にオープンしたお店、「梅つけそば」の提供を待っていましたがいつまでたっても「ＳＯＬＤ ＯＵＴ」のママなので未訪でした。渋谷ストリームの２階って、北風の強い日は物凄く寒いのね、券売機で購入後また外で待つのだが、本当に今日は寒かった。さて入店着席、７分程で麺着、ワカメ、刻みネギ、チャーシューがトッピング。麺はちょっと驚いたやや縮れの太麺、硬めの茹で加減でピンピン跳ねます。「辛さ」「旨味」「シビレ」の３味のラー油、を加えたというサラリとした味噌スープ、ゴマの風味がして旨辛ですが、肝心の味噌の味わいが行方不明。チャーシューは豚でしたが、他のレポを読むと鶏もあって選べるらしいけれど、なんの案内もなかったなぁ。食べ進んいると「味噌」というより「担々」を食べているような気分になってきた。しかしどうもスープをビンビンとばす麺が気になって気になって・・・、やっとこさ完食。早く「つけそば」を食べたいものです、待ってますよ。
タバサ
ぬれいえふ
きゆう
バフ
Dr.KOTO
末端冷え性
さて入店着席、７分程で麺着、ワカメ、刻みネギ、チャーシューがトッピング。麺はちょっと驚いたやや縮れの太麺、硬めの茹で加減でピンピン跳ねます。「辛さ」「旨味」「シビレ」の３味のラー油、を加えたというサラリとした味噌スープ、ゴマの風味がして旨辛ですが、肝心の味噌の味わいが行方不明。チャーシューは豚でしたが、他のレポを読むと鶏もあって選べるらしいけれど、なんの案内もなかったなぁ。食べ進んいると「味噌」というより「担々」を食べているような気分になってきた。しかしどうもスープをビンビンとばす麺が気になって気になって・・・、やっとこさ完食。
早く「つけそば」を食べたいものです、待ってますよ。