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「野菜らーめん」@豚骨醤油らーめん まぼろしの写真気になる❗

そう思いながらしばらくチャンスを逃し続けたので、今日こそ行ってやる❗
だってスレイプニル(久々)だし❗

いくぜ❗
びぃ~ん。
進む道はやっぱりこの道なんですね。
途中に誘惑がたくさん。
小平うどんが気になるわ〜(笑)

そう言えば、多磨霊園駅ってどこだっけ❓

連食狙いも本日片方は定休日らしい。
じゃ、こちら一本。
事前に確認して、野菜らーめんなるメニューがあるらしい。
野菜も食べなきゃなのでこれしかない(笑)

先客は5人くらい。
すぐに食べ終えて帰られる方がいました。
さて、食券を購入、カウンターに座り、水をいただいて飲み干す。
順番に提供されていき完成。

【スープ】
家系のような盛りつけなので、家系なのかと初めは思っていましたが、事前調査で違うらしいということは認識していたので、まずはひと口飲んでみます。
重たさやクドさは感じることがなく、濃密でありながら意外とすぅ〜っと喉元を豚の旨味が通り過ぎていく豚骨醤油。
なんだろう❓
野菜は次回にして、今回はデフォルトの状態でスープと麺を楽しみたかったとやや反省してしまいます。
純粋にスープを楽しみたかったという意味で。
コレは美味しい🎵
また、おろしニンニクがこのスープに合いますね。

【麺】
過去を遡って見ると、三河屋製麺らしい中太麺。
ツルモチな麺で、スープに麺が映える。
そして、濃密なスープを纏った麺が美味しい。

【具】
チャーシュー、メンマ、海苔。
野菜シリーズは、たっぷり青ネギ、ドカンとほうれん草、茹でキャベツともやし。
意外とボリュームが出てきています。
これはナイスですね。

野菜追加で気持ち1,000円を切っていたらさらに嬉しかったなぁ〜と思いつつ、麺と具を食べ進み、麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。

何か好みに合った豚骨醤油に会えた気がするので、また近いうちに食べに来たいと思います。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~
ここの豚骨はちょっと気になっています👌
めときなお店と合わせて行きたいのですが…

銀あんどプー | 2019年12月27日 18:28

どもです。
豚骨+ニンニク=三食さん👍
人のこと言えませんが(笑)