なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「らーめん」@豚骨醤油らーめん まぼろしの写真皆さん今日から仕事始めの方が多いんじゃないかと思いますが、僕は訳あり、有給をいただきました。今日はこちらに向けてチャリンコで出動です。そろそろ花粉がやってくるので、マスクなしで快適に走れるのはもうひと月もありません。店には開店と同時に到着、一番乗りでしたがその後次々と来客し、待ちまで発生。立地は決してよくありませんが、なかなかの人気ですね。表題をポチし、暫し待ちます。

10分ぐらいで着丼です。とまそんさんが「NEO家系」と称していましたが、屋号にも「家」はないし、ビジュアル的にも共通点はほうれん草ぐらいで、そうは見えません。しかしスープを飲むと、紛う事なき家系のスープです。しかも通常の家系よりも徹底的に豚骨を煮出した感があり、背脂まで浮いており、こってり・濃厚・味わい深いスープです。これは旨いですよ~。麺は中太のモチモチ麺、家系の麺に近いです。このスープであればこれくらいしっかりした麺が必須ですね。チャーシューが抜群です。肉々しい食感を残しており、かつしっかり味がついており、これは旨いチャーシューです。ほうれん草もこの手のスープには合わないわけがありません。完飲、完食でFinishです。しまった、おろしニンニクを入れ忘れた。絶対にこのスープならぴったりだったのに~。

NEO家系、いいですねえ。流行ってるのもよくわかります。今日は食べませんでしたがライスもよく合いそうです。さて、チャリンコをこいで帰りますか。正月に増えた体重もそろそろ落とさないと。

投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ここ良いですよねー
最近そばを通ったりするとよく並んでますし。
その内限定なんか出したら速攻で伺いますよ(笑)。

とまそんさん、
レポ拝見して気になっていました。
これからネオ家系の呼び方を使わせていただきます。

まなけん | 2020年1月6日 15:53

こんにちは❗
こちらは気になっていたお店で、まなけんさんが高得点付けているので間違いなさそうですね✨
私は花粉症はここ2年発祥してないので今年も大丈夫だと思って、少し温かくなったらバイクで伺います👍

川崎のタッツー | 2020年1月6日 16:08

たっつーさん
是非お試しください。感想が聞きたいです。
ところで花粉症って治るんですか?毎年薬を飲んでいるのでわからないのですが、なんとなく良くなってきているような気もします。確かめてみたいのですが、薬を飲まずに発症したときの恐ろしさを考えると、どうしても飲んでしまいます。

まなけん | 2020年1月6日 16:14

こんにちは。花粉症は全然ご縁はありません。さておき、スープはタレや脂よりも出汁重視なので興味深いです。

いたのーじ | 2020年1月6日 17:38

此処は全然存じませんが、評価は高いですね。
問題は駅でして。
この駅、京王線ですよね?
下りたこととアリマセン!

各駅しか停まらんでしょうね・・・

こんにちは!
出汁の旨味がしっかりなのは
間違いない旨さですよね!
チャーシューも見るからに美味しそうですよ

eddie | 2020年1月6日 19:50

まなけんさん、こんばんは!

こちらのまぼろしさん全くのノーマークでしたが、かなり気になる存在となりました♪
半年に1度くらいは、甲州街道を通って府中へ向かうのでBMさせてもらいます(^^)

つちのこ | 2020年1月6日 20:33

こんばんは
今年もよろしくお願いいたします。
ネオ家系てのは経験ないですが良さそうですね。

花粉症は治るみたいですよ、花粉に対する抵抗力だそうですから
抵抗力が落ちれば自然と…良い話ではないですね。

立秋 | 2020年1月6日 21:07

こんばんは。
NEO家系とはとても気になります!ノーマークのお店でしたが、BMさせて頂きますね^^

poti | 2020年1月6日 23:30

おはようございます☆

NEO家系!スープがめっちゃ美味しそう。
この辺りは他にもBMしてるお店があるので併せて狙ってみたいです。
ニンニク入れるのも忘れる程の一杯だったんですね。行ってみます!

ノブ(卒業) | 2020年1月7日 03:24

どもです。
良さげですね✨
ブックしましたので、行ったときにはニンニク入れて
食べますね(笑)

好評ですね。
多摩霊園駅かぁ。
縁遠いですが、先ずはブックから。

おゆ | 2020年1月7日 08:30

どもです!
こちらは知ってましたが、なかなかの高評価ですね
NEO家系、こうして新しい味を開拓させていくのは非常に好感がモテますよ
なかなかの濃度というのも興味津々

さぴお | 2020年1月7日 09:10

まなけんさん、こんにちは〜
NEO家系ですか!コレはかなり気になるお店ですねぇ〜キッチリ腹空かせてライスと共にいただきたいですな。

ゴブリン | 2020年1月7日 09:36

こんにちは。

コチラ行かれましたか。私も、ついついニンニクを入れるの忘れて夢中で食べ進んでしまい、
もうあと少しというところで気が付いて入れましたw
同店は、たぶん今後リピートすることになると思います。

NSAS | 2020年1月7日 11:36

いたのーじさん、
濃厚でよい出汁が出てますよ。
お薦めです。

まなけん | 2020年1月8日 06:12

ぶるさん、
各駅しか止まらない地味な駅で、決して立地は良くありませんが、この人気。
隠れた実力店の証拠ですね。

まなけん | 2020年1月8日 06:13

Eddieさん、
チャーシューは絶品でしたよ。
こいつでビールをいけたら最高ですね。

まなけん | 2020年1月8日 06:17

つちのこさん、
僕もあまり期待せずに行ったのですが、うれしい誤算でした。
是非お試しいただき、感想を聞かせてください。

まなけん | 2020年1月8日 06:18

立秋さん、
NEO家系って言葉はとまそんさんのReviewからの引用ですが、まさにそう呼ぶのにふさわしい一杯でした。
花粉症、薬を飲まないで治ったかどうか試してみる勇気がなかなか出ません。

まなけん | 2020年1月8日 06:26

Potiさん、
この店まだ知名度低いですよね。
でもこの立地でも結構混んでおり、地元ではきっと有名店なんだと思いますよ。

まなけん | 2020年1月8日 06:27

ノブさん、
家系を食べていると途中で飽きてきて、生姜やら、にんにくやら、豆板醤を入れたくなるのですが、最後まで忘れていました。それだけスープの出来がよかったんですね。

まなけん | 2020年1月8日 06:40

ラーするガッチャマンさん、
にんにくなしでも十分パンチがあり旨いですよ。
にんにくもめちゃめちゃ合いそうです。

まなけん | 2020年1月8日 06:40

おゆさん、
地の果てですよね。各駅しか止まりませんし。
まあ機会があればということで。

まなけん | 2020年1月8日 06:47

さぴおさん、
ネオ家系ってジャンルはこれから流行るかもしれませんね。
家系は乱立しすぎてますもんね。

まなけん | 2020年1月8日 06:48

ゴブリンさん、
こってりしているので確かにライスは欲しいですね。
チャーシューとビールでスタートなんて言うのも良さそうですよ。

まなけん | 2020年1月8日 06:49

NSASさん、
生活の動線の中にあったらリピしちゃいますね。
もう少しメニューが増えるともっと魅力的かもしれないですね。

まなけん | 2020年1月8日 06:50

こんにちは。ネオ家系のラーメン、いいですね。横浜近辺でもありませんか?

ひで丸 | 2020年1月9日 05:45

ひで丸さん、
ネオ家系ってジャンルが正式にあるかもわかりませんので、横浜近辺に類似の店があるかはちょっとわかりませんが、ここまで足を延ばす価値のある店だと思います。

まなけん | 2020年1月9日 07:54