木曜17:15到着　先客6名

ちょっと仕事を早く上がるチャンスが出来たので訪問。

入り口の食券機にて上記メニューを押し着席。
「アンガーラ」と連呼してるのかなぁ？と楽しみにしていたが
汚れたデストロイヤーの覆面をした店主らしき人は
厨房からカウンターの客と日本語で普通に会話しており
結局「アンガーラ」の言葉を聞いたのは、客が来た時と
帰る時だけで、ちょっと残念ｗｗｗ

そんなこんなで15分程で提供される。
（揚げネギ調理中だったので焦れるほど待たされた。ひとこと言って欲しかったな。）

具は、チャーシュー2枚、薬味ネギ、茹でモヤシ、揚げネギ、背脂、味玉
麺は、細麺ストレート
スープは、多少魚っぽい香りがするが一般的な味

ん〜茹でモヤシは要らないかなぁ
あのスープに単純な茹でモヤシをあの量入っているのは
個人的には会わないと思う。
チャーシューは頑固同様で触れると崩れる感じ
揚げネギも香ばしさのアクセントもあるので良い。

細かいようで申し訳ないが、茹でモヤシを作っている鍋で
同時に丼を温めるのは。。。如何なものか。。。
（やるなら客に見えないようにやって欲しい）

不味くないだけに残念