12時55分お店到着。
先客多数で店内待ち5名に接続。
駐車場が多く、ファミリー客も多いので回転は悪め。
連食も視野に入れ、デフォのラーメンの食券を購入。
自分の前が4人のファミリーと6人のファミリー。
カウンターは数席空いていますが、案内されない。
と思っていたら、10分待ったところでカウンターに案内されました。
ずーっと空いている席があったので、早めに案内していれば、次のお客さんも早めに案内できて結果的に回転があがるのになぁ。
と思って店内を見渡すと、6人が座れるテーブルに2人組のお客さんが。
これが混雑の原因かぁ。
初めてなので、好みはすべて普通でお願いしました。
卓上にはギョウザ調味料のセットとミルに入った粒こしょう、ごま、ニンニク、豆板醤がありました。
粗刻み生ニンニクとおろししょうがが無料と券売機にありました。
それは、口頭注文なのかな。
麺箱には長多屋製麺の文字が。
食券提出から7分ほどでラーメン登場。
うまそうなビジュアル。
ラーメン登場と同時におろししょうがをお願いすると別皿で提供されました。
まずはスープを一口。
うまい！色的には直系ぽさがありますが、醤油の尖りはなく、どちらかというとマイルドな感じ。
しかし、真っ白クリーミー系なんちゃって家系とは一線を画す本格的な家系。
麺は中太のストレート麺。
もちっとしていて家系にはベストな麺。
具はほうれん草、チャーシュー、ネギ、のりでした。
嬉しいことにどの具もたっぷり。
デフォのラーメンで730円。
味玉など150円のトッピングが多く、決して安いとは言えないと思っていましたが、730円でこれほどたっぷりと具を載せてくれるのは嬉しい限り。
特に薬味のネギは大量で、スープと一緒に食べると最高。
麺量は150g程度かな。
中盤で卓上のおろしニンニクを投入。
うめぇ。さらに、別皿のおろししょうがを入れ食べ進めます。
すぐに完食。
おいしかった。
うちからだとここに来る途中に厚木家を通るので、再度来るかと言われると厚木家との勝負になってしまうが、それでもたまにはこちらもいいかもしれません。