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85点
ワンタン中華ソバ[ラーメン/醤油]
中華ソバ ちゃるめ（東京都大田区）GJ

「ワンタン中華ソバ」@中華ソバ ちゃるめの写真鶏を土台に節の仄かな酸味が余韻として残る一杯。
見た目からも分かる通りクラシックな中華そばをモダンに再構成したタイプ、丸みのある穏やかな醤油感でグイグイと飲める系統。
歯切れの良い細麺とスープの相性も良く、各トッピング等も含め全体的に高レベル。

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