平日の午後５時ごろ訪問。先客はなく後客も１名。
当初は幸家へ行くつもりでしたが店先まで行ってみると、「６時まで休憩します」との張り紙が・・・幸家は先送りにし、こちらの黒船への訪問となりました。
店に入ってすぐ左の券売機で食券を購入し着席。ここの水のポットにはレモンが入っていて、なんだかラーメン屋らしからぬ感じ。こういうのも良いかもしれませんね。
注文から４分ほどでラーメン到着。

麺は幅の広い平打ちタイプのもので、ちょっと柔らかい感じもしましたがそれなりにコシがあり許容範囲。
スープは結構脂が浮いていてコッテリしてますがそれほどくどくなく、味もやや濃い目で個人的には好みです。
具はチャーシュー１枚、もやし、ねぎ、追加した味玉１個（半分に切られてます）。
チャーシューは小ぶりですが、味がしっかり付いていて美味しかったです。
もやしは結構多めに乗ってきます。特に気になった点はありません。
追加した味玉は、個人的にはもう少し濃い方が好みでしたが合格点。

正直良い意味でこちらの期待を裏切ってくれました。なかなかレベルの高いラーメンだったと思います。醤油以外にも色々バリエーションがあるようなのでまた行きたいと思います。