さぴお
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コメント
おはようございます😃
確かにタンメン単品だと、麺顔が何故か寂しそうに見えます。
お昼に4杯ですか😵
暫く、病院で食べられなくなりますからね。
お大事に。
mocopapa | 2020年1月11日 10:02どもです。
再入院までカウントダウンが始まりますね😅
最近はタンカラ、タンギョウが一般的に
なってきましたが、そもそもタンメンは
ボリュームありますからね😆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年1月11日 10:13タンギョウとかいうと、トナリを思い出します。
食べたことありませんが😆
私ならギョービー、アフターでタンメンです😁
NORTH | 2020年1月11日 10:18こんにちは
タンギョウ、自分もトナリイメージしました！
因みにタンカラ派です！
しっかし、相変わらず良く食べますね！
とても病人で、更に穴2つで🙈手術する人とは
とても思えないですよ😂
まあ、それだけ元気ある証拠でいい傾向なのかな〜
キング | 2020年1月11日 10:30野毛の呑み〆にも使えそうなお店ですね。
キャベツでなく白菜なのが面白いです。
昼の4杯目とは驚き！さすがに餃子までは…
再入院日が1日早まった様ですね。
引き続きお大事に。
おゆ | 2020年1月11日 18:16こんばんは☆
未亡人…なんとなく淫靡な響きです。
昼だけで4杯ですか⁉︎
凄まじいですね。
コチラは餃子ありきの一杯なんでしょうか。
因みに、今日いただいたのは温度が…明日レポしますね（笑）
ノブ（卒業） | 2020年1月11日 21:31さぴおさん、
この手の一杯は必ず飽きが来ますよね。
最後はラー油で味変なんていかがでしょうか？
まなけん | 2020年1月12日 06:47おはようございます！
昼に4杯⁉️😳 身体は絶好調そうですね😅 今、チンタンから少しずつ慣らして行ってる状況ですが、タンメンならイケそうだから、昼に考えてみようかな🤔
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年1月12日 07:15おはようございます(*^^*)
スゲエ固め食い(@_@;)
二日酔いなんで、こういうのが食べたくて。
未亡人のつかみとオチは流石です。
としくん | 2020年1月12日 08:02こんにちは。
昼に4食ですか！入院前にガッツリ栄養補給ですね(*^^*)マツコの知らない世界は見てないですが、マツコが美味しいといったものには全面的な信頼を寄せてるのでいずれ(笑)
poti | 2020年1月12日 09:52こんばんわ～
この日は結局4食ですか～？
入院前に食いまくりましたね～ｗ（笑）
見た目から、ヘルシーでタンメン好きな自分の好きなタイプかと？
バスの運転手 | 2020年1月12日 19:23こんばんは
タンメンはタンカラかタンギョウで頂くのが最近多いです。
でも4杯目ではその余地は無いですよねσ(^_^;)
がく(休養中) | 2020年1月13日 02:58こんにちは
腰痛めて休んでおりましたので、コメ遅れましたm(__)m
この日4杯目でしたか。マツコのＴＶは見ていないのですが
番組の中では「美味しい」ということだったんですね。
お体 ご自愛ください。
mocopapa | 2020年1月22日 13:02
どうも、さぴおです。
この昼4杯目。
こちらは『マツコの知らない世界』の『タンメン』で紹介されたお店。
餃子と組み合わせて「タンギョウ」とするのがモアベターなよう。流石にお腹一杯なので見送ります。
外待ち9人に接続しましたが、運悪く後客はありません。
「席空いてるのに」と思うもなかなか案内してくれないマイペースさんな女性店員。
基本的に顔をへの字で結んでて怖いです。
厨房ではねじり鉢巻したオジサン2人がガツガツと鍋を振るっていい感じ。
⚫実食
【スープ】
タンメンらしいアツアツさ！
このラーメンのパンチは温度だ！
ニンニクの香りがフワリと香るスープ。
旨味魔法はそこそこに、さらりとした鶏ガラスープに野菜エキスが溶けていくタンメン味の方程式。
結構さらりとしているのに、ニンニクは強いので、餃子をぶち込み、餃子タレまで入れたら確かに味変にとっても良さそうなスープです。
後半ちょっと飽きるので餃子必須ですね。
【麺/トッピング】
ぽこぽことちぢれのある中太麺。
つるむちっとした存在感ある麺ですね。
熱ダレにも強くて、タンメンのアツアツスープにも負けていませんよ。
トッピングは
豚肉、きくらげ、もやし、ニラ、白菜。
シャクシャクと食感残る炒め加減。
中華鍋で高音炒め調理された中華屋さんらしいトッピングですね。
野菜たっぷりなので罪の意識は薄れます。
⚫終わりに
この昼4杯目ということで餃子の注文は控えたのですが、ややパワーダウンだったかもしれません。
タンメン単体では未亡人。輝きが失われていたかな？
ごちそうさまでした。