コメント
こんばんは❗
ここの餃子が美味しいって年末にテレビで取り上げられてましたね👍
ラーメンは至ってシンプルな感じでした
川崎のタッツー | 2020年1月6日 22:27こんばんは。
お店の佇まいといい、この地でこの値段といい、パーフェクト!
てる氏 投薬中 | 2020年1月6日 22:31こんばんは
遅い朝食になりましたか
お酢プレイで中々のですね
宿題店一つクリアですね
キング | 2020年1月6日 22:39こんばんはぁ~♪
半ちゃんラーメンじゃなかったんですね。
こちらは未訪ですが、後の二店舗はいただきましたが、同じような感じでした。
mocopapa | 2020年1月6日 22:47こんばんは
麺顔といいテーブルといい昭和な感じ。
これは自分にもハマりそうなお店だなぁ。
コウスケ(雑種;18歳) | 2020年1月6日 22:48おはようございます☆
都心にありつつ昭和な印象の町中華といったお店でしょうか。
令和に変わってもこのお値段は驚き。
飲みながらなんてのも楽しそうですね。
ノブ(卒業) | 2020年1月7日 03:19シンプルな東京ラーメンですね。
未だに500円台とは立派です。
これでナルトもあれば…
おゆ | 2020年1月7日 07:49一度お邪魔したことありますが
昭和ノスタルジックな雰囲気含め好きなお店でした!
YMK | 2020年1月7日 08:19おはようございます(*^^*)
懐かしい!
むかーし、半チャンラーメン食べに行きましたよ。
まだ健在なんですね🎵
としくん | 2020年1月7日 08:44こんにちは。
550円で食べられるのは嬉しいですね^^半チャンが有名なようなので、機会があれば半チャンを頂きたいです!最近チャーハンが少しブームになってるので☆
poti | 2020年1月7日 09:22こんにちは
ノスタな感じが良いですね~
こうしたお店ってチャーハンや餃子が光ってますよね。
段々失われていく昭和の光景、今のうちに伺っておきたいイキフンですね~
がく(休養中) | 2020年1月7日 14:01こんばんは!
値段的には魅力的ですが、お酢プレイがないとキビシイ感じなのかな?
やっぱココは、半チャンを頼むべきなのかもすね。
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2020年1月7日 18:36こんばんは。
随分、奥まった場所ですね~知らなかったです。
550円でも、オスプレーで閉めればOK(^-^)
あひる会長 | 2020年1月7日 20:39
銀あんどプー
プリティ
しゃとる
ミー太郎
syake
ネギ





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今日はこちらに訪問しました〜(´∀`)
この日は13:45到着、入店すると先客13、表題を口頭でオーダーして後会計制、後客4
卓上はBP・醤油・辣油・酢
待つこと6分でご対麺です。
醤油スープに中細麺、トピはチャーシュー・メンマ・小松菜・白ネギの麺バーで〜す🎵✨
それではまずはスープを☝️
野菜主体の風味から控えめに醤油香も感じつつ、油浮きの少ない軽やかな口当たりから、穏やかな醤油感が円みを帯びながらゆったりと広がり、平行する軽い甘味が優しいコクを余韻に残しつつ、少し一定感も感じられ、味覚的に補足すると塩味はジャストでうま味の抽出は淡く、油脂感はかなりライトだったでしょうか、やや平坦な味わいでしたので、BPで起伏と風味を加味し、お酢プレイ🚁で〆れば、総じてまずまずでした。
スープの味見の後は麺を〜🍜
加水やや高めの中細微ウェーブ麺は茹で加減は確り目でスープの拾い良く、啜ると摩擦の無いやや熟成されたプニュっとした柔らかい麺肌を備え、咀嚼すればムニュっとしたソフトな歯触りと軽いモチ感があり、麺味は中庸ですが、柔和な食感が良かったですね😋
麺の次はトピを〜🐷🥬
肩ロースチャーは厚さ2〜3ミリのが1枚で少し濃い味付けの煮豚、柔らかい肉質でまずまず、中細メンマはペッパーとごま油の効いた柔らかいシナシャク食感でやや味が濃く、今一つ、小松菜と白ネギはアベレージでした。
かなり遅い朝飯だったため、腹ペコでしたのでサクっと固形物を完食後にスープはかなり残してフィニッシュ❣️宿題店にやっとハツホーが叶い、ベリーナイスでしたし、次の機会があれば名物の半チャンをセットで頂きたいと思いまーす✋
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)