評判の新店

前回の印象素晴らしくて再訪問。
11時10分入店で先客1名後客なし。
掲題とライス (100円) をオーダー。
大根漬けに加えて辛子高菜、キクラゲも無料と嬉しいサービス。

前回のイメージより見た目クリアで半透明。
まずそのままいただくと豚骨の淡い香りと甘味が来て油がズルイ。
それでもスッキリあっさり。
二口ほどで底から混ぜると一気に醤油ダレが前に出る。
コク十分に味がキマりマー油と揚げネギの焦がし風味が重なる。
あぁやっぱり旨い。
ツルプリなストレート中麺。
若干軟めに感じるが鹿児島らしくも思えて却ってこれが良い。
それに絡むもやしシャキシャキ。
何より抜群なのは刻み玉葱。
シャクシャク食感と清涼感がスープに麺にとにかくよく合う。
気付けば食べ終わってたバラチャーシュー。
他、ネギ。
キクラゲはラーメンに辛子高菜はライスに。
大根漬けも遠慮なく頂戴し今回も満腹満足完食です。

旨かったです。
味は勿論のことホスピタリティの素晴らしさ。
なんとも心地よく気持ちも和む。
一度行くと間違いなくリピーターになるはず。

ごちそうさまでした！