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70点
豚王[ラーメン/豚骨]
ラーメン凪 豚王 新宿ゴールデン街店 新館（東京都新宿区）あきら＠ＡＭＲ管理人

「豚王」@ラーメン凪 豚王 新宿ゴールデン街店 新館の写真詳細は、https://amrs.jp/から検索下さい

スープ
口当たりの甘めな豚骨醤油
見た目の油でギトギトしている？と思いつつも
飲んで見れば思ったよりもスッキリした味わい
臭みも無いし飲みやすい豚骨スープで美味い

麺
だるま製麺製のストレート細麺
プツッとした低加水系の食感が美味い
もちろんカタめで頼んだのもありますけどね

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