なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製中華そば(醤油) 1,000円」@中華そばや 和凡の写真BMさせて頂いているバスの運転手さんのレビューと中華そばや和凡さんの柏原収史似の若いイケメン店主の最近気合が入ったTwitterのツィートを見て無性に😅💦🚙清瀬に。駐車料🅿️100円😍

お店に着くと、あら、新たに特製があるじゃないの‼️ 即ポチッ👆

+250円で、追加はチャーシュー2種各1枚、味玉、穂先メンマ1本、海苔2枚。これはお得で賞‼️

ビジュアルも抜群✨そして、TRY新人賞にぼし部門優秀賞、大満足の味😋🥰

いつものえぐみのない煮干と鶏と昆布などの旨みと甘みを優しくもコク深く味わえる醤油スープに、パッツン系ストレート中細麺、楽しめる豊富な具。煮豚式低温調理チャーシューもさることながら味玉は那須御養卵のトロ〜リ甘旨で極上✨
お腹一杯で今回は和え玉は流石に無理。

旨かったぁ…😍
でも、個人的には醤油も旨いけど塩か土曜の純ニボシの方が好きだなぁ😍次回はどちらかの特製を行こう‼️
ご馳走様でした🙏

この後は、東京ドームスポーツセンター東久留米(東久留米市スポーツセンター)のトレセンで筋トレて相殺しました😅💦

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

おはようございます☆

特製らしい豪華なフルメンツじゃないですかー!
これは満足度高そうですねー。
コチラでは純煮干しを狙ってるんですがまだ行けてません。

ノブ(卒業) | 2020年1月18日 08:51

ノブさん、おはようございます!

こちらイケメン店主さんのTwitterが漸く活気付いてきて、頑張ってる感あります。
元々煮干スープ旨いし好感持てるので応援してます。
是非、純ニボシを!

【お休み中】TETSU☆MAN | 2020年1月18日 11:06

こんにちは!
お肉たっぷりで如何にも特製って感じで良いですね!
チャーシューが真ん丸でヒレ肉みたいに見えます。

雨垂 伊砂 | 2020年1月18日 14:38

鳥兜さん、こんばんは!

そうなんです。お得な特製です!
肉は上質な肩ロースとモモの2種類で、直接煮る方式の低温調理煮豚なので、今流行の調理法と違うとのこと。こちらのチャーシューは本当に美味しいですよ。

【お休み中】TETSU☆MAN | 2020年1月18日 17:31

そうなのですね!
調理機に入れてポンの低温調理より、温度管理をしての煮込み調理って事でしょうか!?
私は料理好きなのでそういうプライドのある調理人好きです!!

雨垂 伊砂 | 2020年1月20日 22:59

妛さん、はじめまして!

これは、麺友のバスの運転手さんが直接店主からお聞きしたという調理法とのことで、受け売りです。
でも食べてみればそれは納得できますよ。かなり美味しいので、店主さんにチャーシュー増しの追加メニューお願いしてます(^_^;)

【お休み中】TETSU☆MAN | 2020年1月21日 02:09

遅コメ失礼しますw

そしてゲスト出演恐縮ですw(笑)
イケメン店主さん、頑張っていて、とっても美味しいですね~♪
個人的に自分も塩が好き、そろそろ純二ボも食べたくなってます!!

バスの運転手 | 2020年1月22日 01:53

バスさん、こちらも遅ればせながらすみません。

すみません、お名前使わせて頂きました(^_^;)
イケメン前川店主、厨房同様Twitterも活気出てきましたね。
定期的に行きたいと思います!

【お休み中】TETSU☆MAN | 2020年1月24日 10:24