2025年12月26日(金)　11∶40 前客3後客2 食べログ3.66
清瀬駅へ戻る途中にありこちらも今日の目的のお店。隣のレバニラのお店がまだ開店していないようで行列していましたが和凡は大丈夫でした。
店内へ入り右手に券売機で現金にて食券を購入後空いている席に座り、店員さんに食券を渡します。
10分程して味玉中華そば到着。
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2025/12/18訪問

2種のチャーシューがうまい。
上品な中にがっつり煮干。

そういや、冷やし始まったかな❔とXを覗いて見たら、西京味噌の冷やしつけ麺と江戸甘味噌の冷やしつけ麺が提供開始だとか❔

訪問

近くのレバニラ炒め専門店と洋食屋さん、大行列で待ってますが、すんなり店内へ

券売機でポチります

西京味噌と江... 続きを見る

中華そばや 和凡@東京都清瀬市松山1-20-1
どうも、さぴおです
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🍥ポイント
✅ピュアな片口煮干の香ばしさ！出汁にフォーカスした淡麗煮干！
✅つるつるパツパツの喉越し歯切れ抜群の自家製麺
✅曜日限定... 続きを見る

仕事で近くに来たので再訪しました。以前は醤油をいただいたのですが、あえての塩。細麺でコシがあり、美味。ほとんどの方が煮干スープ選んでいましたが、塩ラーメンいけます。ごちそうさまでした😋