12時頃訪問、外待ち7名、後客9名


これが京都旅最後の一杯になるだろうと考えながら友人イチオシの胡さんへ。
数種の担担麺の中から肉入りをチョイス、チーズや黒胡麻、カレーなどなど惹かれるメニューがいっぱいです。
麺固め、味濃いめ、辛さ大で注文。
食べ足りないといけないので唐揚げご飯も追加します。（唐揚げソースは香味ソースにしました！）


待つ事10分程で中待ちへ、その後5分程で着席。そのままほぼ待つ事なく着丼です。（回転がいいのもうなづけます）

見た目はよくある担担麺です、早速いただきます。
スープを一口。うん濃厚濃厚、胡麻を十分に感じながら麻辣のカラシビ感が後からやってくる絶妙さ。辛さ大にしましたが全然いけます、というか少し物足りないくらい。胡麻の甘さと辣油の辛さ、ひき肉とチャーシューのしょっぱ感でノンストップで麺をずるずる、ずるずる…
細めの縮れ麺が濃厚スープを絡ませて口の中で暴れてくれます^_^
合間に顔を出す刻みネギもいいアクセント。そろそろご飯が欲しいと思っていたら唐揚げご飯もやってきました！
大粒な唐揚げにてりてりソースがかけられこりゃまたいい感じ。（油淋鶏っぽい感じかな？）
唐揚げもがぶり、薄ピンク色のぷりやわモモ肉にカリカリ衣が最高にうまい。白ご飯ももぐもぐしてまたスープを一口。このコンボでずっといけそうです。

麺はあっという間になくなり、唐揚げも気づけば消えており……
残るは白ご飯とスープ。←いや、全然余裕ですって！
小さい穴のあいたレンゲでスープの中から海底探索の如くひき肉達を引き揚げそのままご飯にどーーん！

↑はい、一瞬の出来事でしたね。
美味しくない訳がない。ごちそうさまです。


唐揚げは写真撮れないのが残念ですけど、是非担担麺とともに頼んで欲しいです！
辛さ大でも全然しんどさはないので辛い自慢の方は激辛、爆辛に挑戦してみてください〜