2020-9杯目
🍜○青島ラーメン
＠青島食堂 宮内駅前店
〒 新潟県長岡市宮内3-5-3
🚉宮内駅 🚶1分
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2020/1 平日昼 初訪問

珍しく新潟・長岡への出張
この地の出張は1.5年ぶりの2回目

新潟五大ご当地ラーメンの一つ長岡生姜醤油ラーメン
発祥のお店の支店へ
駅のロータリーにあって、ほんまに駅前やん(笑)

1045、開店15分前に到着し外待ち2人目 
11時の開店時は約10人の並び

○青島ラーメン￥800

そもそも生姜が苦手なワシだが、
前回出張にて接待？で食わされ(断れんかった)
『あれ？意外にいけるがな』
と気付かされた長岡生姜醤油ラーメン
どうも豚の生姜焼きの理論(は？)で、豚出汁なら生姜を受け入れられる模様(笑)
埼玉のオランダ軒なんかはめちゃくちゃ旨いと思ったが
こちら元祖は・・まあ食べれるわ て感じで、特別旨いともまずいともなんとも
ただ、この寒い地だと生姜のもたらすホカホカ感はたまらん♪
麺は約2mmφ円形断面の柔らか多加水ゆる縮れ麺
具材は、ちっさいチャーシュー3キレ、海苔、ナルト、ほうれん草、メンマ、ネギ
ホッコリ温まりました～☺