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「大葉香る梅塩そば 1080円」@AFURI 横浜ジョイナス店の写真AFURIにこんなメニューが。

一時期話題になったメニューのようですが
私は存じ上げませんでした。
ちょっと気になっていたので食べてみました。


「大葉香る梅塩そば」
提供店舗は限られているとかなんとか。


【スープ】
ベースはどうしようもないくらいAFURI味の塩スープ。既視感たっぷりすぎるので
さっさと梅を崩して味を変えていきましょう。胡麻や崩した梅の効果で
簡単に言えば梅茶漬け味といった感じ。デフォスープより美味しいです。

【麺&具】
麺は中細ストレート。練り物入り、パッツリ系、蕎麦調の麺です。
具は鶏チャー、大葉、刻み葱、白胡麻、大粒の梅、ワサビなど。
鶏チャーは低調ですが、概ね問題なし。ワサビの配置も気が利いている。

【全体】
和風梅塩らーめん。女子がみんな好きな味。大きな感動はないけれど、けっこう良かったなぁ。
「AFURIは柚子」という固定観念があったけど、梅もぜんぜんアリ!
これ、未体験の方は一度試してみるのもいいかと思います。ただ、値段がね~(笑)

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは!
サッパリな感じで、確かに女子向けですね・・

eddie | 2020年1月25日 12:02

こんにちは❗
あふりってあの『中村屋』のご主人がチェーン展開しているお店ですよね🤔
あのご主人、同い年でアメリカにラーメン屋オープンさせた事までは知ってますが、それ以降の話を全く聞かないんですよね?
何しているでしょうね?

川崎のタッツー | 2020年1月25日 12:22

うがさん、
梅と大葉は鉄板ですよね。+塩だとなんか焼き鳥を食べているような風味ですかね。
やはりこの値段は問題です。ブランド料が含まれているので、ここにお金を払う気はしませんね。

まなけん | 2020年1月25日 14:25