お店の名前は、大山阿夫利神社の「あふり」から取ったのでしょうか。ズンドバーは、大山三峰登山の帰りに寄ったことがありますし、登山愛好者のラーメン好きには気になるお店です。ミシュランで星を取った大山の雰囲気をどのように再現しているのか、そんな視点でも食べたいと思いました。
　大山山頂から見る絶景はミシュランを獲得しただけのことはあると感動します。こちらのラーメンは、丁寧に作られてはいますが、大山の感動には遠く及ばない。すっぱめのスープはおいしいのですが、あぶったチャーシューの香ばしさとは合いませんでした。水と油のように感じました。ちょっと残念。
　一方、極細麺は柔らかく食べやすいものがありました。半分の卵も黄身がとろとろでおいしかった。
　丼に描かれた山の絵は、丹山の峰々を表現したのでしょうか。それとも大山三峰でしょうか。
　大山の名物と言えば、豆腐です。最近は参道の一口イカめしや下社のルーメソも有名になってきました。これらとのコラボもありかな、などと不埒なことを考えて、食べ終わりました。