【要約】太麺の食感と、適度な辛味を楽しむカレーまぜそば。
【入店状況】2020-01-24 1917入店。先客9名、後続2名。
【注文】特製ダブルクラッチ(1050円)。謎の名前が気になったので注文してみる。
【待ち時間】着席・注文まで2分。注文から配膳まで10分。
【麺】太麺。麺自体はパスタっぽいものではなく、ラーメンの麺という感じか。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【たれ】白湯＋カレーだれ。たれ自体の辛味はそこまで強くはないが、具に振りかけられているカイエンペッパーの効果で全体としてはほどほどの辛さ。辛味よりもカレーのスパイシーな香味を優先した感じだろうか。
【具】レアチャーシュー、味玉、挽肉玉、千切りキャベツ、水菜、刻み玉葱。チャーシューは大判の薄切りレアチャーシュー。単品で食べても美味いし、もちろんカレー＆麺とミックスして食べても良い。味玉は麺や他の具と比べてやや印象は薄い。挽肉玉は振りかけられたカイエンペッパーによりピリ辛。キャベツ・水菜・刻み玉葱で食感に変化を与える狙いか。苦手な玉葱は入っていたが、カレースパイスの力を借りて食べきる。
【感想】ジャンクなカレー風味のまぜそば、という一品だが、これはこれで一気に食べさせる力があるものだった。しかし、「ダブルクラッチ」とは一体なんだったのだろう（車の運転もバスケもやらないので、どちらの用語由来かはよくわからなかった。2つのテイストがある混ぜそば、くらいの意味なのかも）。