コメント
尼茶さん、
これは神対応ですね。
こういうお店は何度でも足を運びたくなります。
まなけん | 2020年1月27日 07:55尼茶さん。こんにちは。押し間違いの太刀魚を替えてもらえるとは…素晴らしい対応ですね。また、鴨出汁は体験したいですね。
いたのーじ | 2020年1月27日 12:38>「鴨だし味比べ‼︎」
罪作りですわ。行きたいけど行けんもん。
此処、実はあんまりいい印象なくて。
ゴメンナサイ・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年1月27日 18:05おはようございます。鴨だしのラーメンは初めて聞きました。鶏より野生味あるスープが出きるのでしょうか?接客を含めて魅力的な店ですね。ちなみに「太刀魚」は太刀魚出汁のラーメンですか。気になります。
ひで丸 | 2020年1月28日 06:21こんばんわ~
良いお店ですね~!
こりゃ~なのが何でもコンプリートしなきゃ~いけませんねw
でも、ホントに美味しそうです♪
バスの運転手 | 2020年1月28日 21:35
尼茶(血圧やや良化^^;)
DMAX
ЯAGE®︎
S.A

はれれるや





横須賀の「煮干そばの平八」さん、「らぁ麺しろ」さん、そして居酒屋の「やんちゃ家」さんの3店がコラボして「鴨だし味比べ‼︎」というスタンプラリーをはじめました。2月11日までの期間限定で鴨だしラーメンが提供され、3店コンプリートすると特典あるようです。
この日は午前中に時間ができたので11時02分に訪問、食券購入してオーダーしました。カウンター5席は埋まっていて6人目だったので、どれくらいの待ち時間で提供されますかね?この辺はコイパが割高なのでサクサク提供されるとありがたいのですが、こればかりはなんとも言えませんね。
16分に提供されましたが、私が券売機のボタンを押した間違えたようで、太刀魚が出てきました。スタンプラリーのカードをリクエストしたところ間違いが発覚しました。でも、作り直してくれました。本当に申し訳ない‼︎
21分に提供されました。トッピングは、蒲鉾(鴨が飛んでいる姿が焼印で押してあり可愛い)、ネギ、細切り青ネギ、海苔一枚、鴨チャーシュー1枚、豚チャーシュー1枚でした。
麺は中くらいのストレートで、茹で具合はちょうどよかったです。プリプリした食感で、噛むとパツンと切れる感触がたまりません!
スープは濃厚鴨出汁で、普段鴨を食べるチャンスがほとんどないものですから比較は難しいですが、大変美味しくいただきました。
豚チャーシューは低温調理でピンク色、肉の旨味が味わえて美味しかったです。
30分に完飲完食しました。
退店時に「ご迷惑かけました」と太刀魚の分をお支払いしようとお金を渡しましたが、「とんでもない、またいらしてください!」と受け取ってもらえませんでした。なんていいお店でしょう!遠いけどまた来なきゃ!