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平日の昼に訪問。有名店だけにかなりの行列。。並ぶこと２０分、ちょっと狭い店内に入り更にお目当ての塩ラーメンを待つこと１５分。運ばれたラーメンの透き通ったスープを一口。。。塩味以外に何かの味が独特な後味がある。。。魚介でもなくなんだろう。。。細麺を頂く。。。コシはなく、どちらかと言えば、柔らかめ。。。トッピングのチャーシューはなかなか美味しい。半熟卵は特段の味付けが感じられなかった。。。個人的には、スープが繊細なのか、または麺が柔らか過ぎなのか、マッチしていない感じがして、また食べたい！と思わせるほどの絶品では無かった。。。期待し過ぎたかもしれない。。。
けい
トーキョースペリア
さんわた
SARU36
さぴお
レンレン
有名店だけにかなりの行列。。
並ぶこと２０分、ちょっと狭い店内に入り更にお目当ての塩ラーメンを待つこと１５分。
運ばれたラーメンの透き通ったスープを一口。。。
塩味以外に何かの味が独特な後味がある。。。魚介でもなくなんだろう。。。
細麺を頂く。。。コシはなく、どちらかと言えば、柔らかめ。。。
トッピングのチャーシューはなかなか美味しい。半熟卵は特段の味付けが感じられなかった。。。
個人的には、スープが繊細なのか、または麺が柔らか過ぎなのか、マッチしていない感じがして、また食べたい！と思わせるほどの絶品では無かった。。。
期待し過ぎたかもしれない。。。