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「中盛ラーメン  玉子2 野菜畑、ライス、海苔、ほぐし」@家系総本山 ラーメン吉村家の写真吉村屋 横浜

本家、創始者の店に初訪問

10時に並び6番目
開店時は60人くらい並んでました

中盛ラーメン+ライス+野菜畑+ほぐし豚+海苔

いやぁ旨い!びっくり!
スープが旨味たっぷり!鶏油もいいね!

ほぐし豚とライスでも完成品

麺も、たべやすい長さで、まさに家系

のり巻きライスがやりきれないくらいの
楽しいバリエーション!

で、働き手が多数で、役割が明確!
威勢良い応対とキレある連携!

輝道家とは又違った旨さを堪能!

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