まみ909
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aまみ909さんの他のレビュー
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コメント
こんばんは❗
こちらで並びがなく入れたのはラッキーでしたね👍そしてこの気になっていた鴨の限定✨合わせて1300円と値が張りますがそれに見合った鴨づくしを食べたいですね😄でも今月は行けそうにありません😓
川崎のタッツー | 2020年2月4日 19:35こんばんは。
これは美味そうですね。鴨＆ネギ、やはりテッパンなんですね。
和え玉、文章だけで垂涎ものです。ワタシも和え玉大好き♪
あたと_13号 | 2020年2月4日 20:44川崎のタッツーさん、こんばんは！
すんなり入れてびっくりしました(^^)
さすがの鴨蕎麦といった感じでした。
書き方が不足してすみません、鴨蕎麦だけで1300円で和え玉は300円でした💦
まみ909 | 2020年2月4日 21:00あたとさん、こんばんは！
鴨肉もネギもすごく美味しかったです。
そして和え玉！麺とタレをよく味わえていいですよね〜。
もう一つ食べてもいいくらいでした(^^)
まみ909 | 2020年2月4日 21:04おばんです、ども。
上品、さわやか、華麗な一杯のようですね。
しかし、東京はいばらくいけないかなぁー。
残念。
村八分 | 2020年2月5日 18:03村八分さん、こんばんはー
こちらは数ある(そんなに食べてないですけど)味の品がよいラーメン店の中でも、私にとても合うようでうまいです〜。
通常メニューがおいしいので、機会がありましたらぜひ！
まみ909 | 2020年2月5日 22:01どもです。13号さんのレビューで幾度かお会いされたのでコメさせていただきました。
こちら美味しいですよね！限定が数種類あったかと思います。最初なのでデフォしか食べてませんが、もう一度行ってみたい麺屋です。
虚無 Becky！ | 2020年2月7日 01:24昭和のBeckyさん、初めまして！
コメありがとうございます。
よく拝見させていただいております〜
こちらはおいしいですよね！私も大好物で、塩も醤油も甲乙つけ難いです(^^)
結局、デフォに落ち着いておりますが。
まみ909 | 2020年2月7日 08:29
お店は先客が3人でしたのですぐ座れましたが、途端に満席になりラッキーでした🤞
奥のライブ席？に案内され、厨房が見えて本日もウキウキ楽しいです。
五分ほどで着丼、まずはスープを一口。これは鴨蕎麦ですねえ〜更に飲むとあれ？鴨スープ醤油？ん、お出汁？脳が混乱するほど際どい味で深みを感じるおいしさです。
麺は新しくなったとのことで、以前よりプツッとする感じの細麺です。
具材は鴨肉３枚、三つ葉、白ネギ2本です。鴨はさすが全く臭みのない上品さ漂う味です。スープに合います。三つ葉もよい香りですね。
そして、ぶつ切りのねぎが甘くてトロトロでうまーい、なんですかこれ〜！
食べ終わって、次に和え玉をお願いします。
3分ほどで着丼。まずはそのままリエットを一口。んー、よいコンビーフのように濃厚でおいしいです。次に麺もパクッ。塩ベースのタレと油が混じり、香味野菜の香りと少しスパイシーさも感じ、このままだと油は強めかな？
ほかにネギといつものレアチャーシューのみじん切りが入ってます。
まぜまぜしていただくと、全体が調和されて、油分もちょうどよくなりおいしいですねー。
1300円はなかなかのお値段ですが、店主の真剣勝負な一杯に見合ったものかと思います。
限定は食べられたので、次回はいつもの塩か醤油と肉飯食べに行きまーす、ごちそうさまでした。