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日曜の18時30分に訪問。20人以上並んでる。ひたすら並び1時間後に着席。店内はカウンターに座敷4卓。★★★★★ スープ ややとろみのある濃厚鶏白湯。雑味のない香ばしいマー油も見事。★★★★★ 麺 中細ストレート。プリパツでgood。★★★★★ 具材 鶏チャーは2枚は程よい味付け。バラチャー1枚。旨味が強い穂先メンマ、レアな味玉は味は薄め。玉ネギにモヤシにネギ。★★★☆☆ コスパ・サービス 数ヶ月ぶりの訪問。増税の影響もあり、値上げがあったよう。並んでる間にオーダーを取っていたが、着席から着丼まで、時間がかかっていた。スタッフは豊富なので、もう少し回転が上がればいいのだが。
AX-1
じゅーじゅ
ラーするガッチャマン(通院中)
野良犬
ファイヤーめん
スロレプ
★★★★★ スープ
ややとろみのある濃厚鶏白湯。雑味のない香ばしいマー油も見事。
★★★★★ 麺
中細ストレート。プリパツでgood。
★★★★★ 具材
鶏チャーは2枚は程よい味付け。バラチャー1枚。旨味が強い穂先メンマ、レアな味玉は味は薄め。玉ネギにモヤシにネギ。
★★★☆☆ コスパ・サービス
数ヶ月ぶりの訪問。増税の影響もあり、値上げがあったよう。並んでる間にオーダーを取っていたが、着席から着丼まで、時間がかかっていた。スタッフは豊富なので、もう少し回転が上がればいいのだが。