２ヵ月振りの対麺！！

割と短い頻度で又食べたくなる中毒性の
あるラーメンだ！今日もカスタマイズ…。

半辛味＆スパイス増し・ニンニク・肉
切れっぱしを追加した。今回はもやしを
控えてみた。その分辛さが増したか。。。

パンチのある辛味と香り。「切れはし肉」
は立派な豚角煮が２個入ってる。この100
円は中々値打ちがあるんじゃないか！？

ニンニクはちょびっとなので入れても余り
意味が無い。デフォの叉焼もホロッと旨い。

エスニックなパクチーの香りに後からガン
と辛味とスパイシーさが追っかけて来る！
カレーとは違う爽快な香辛料の旨味が好い。

そして、此方の中太麺も自分は好きである。

隣客が白飯を喰ってたが、このラーメン、
確かに辛くてスパイシーなんだけど自分は
白飯と合わせたいタイプだとは思わない！

スープカレーっぽいけど微妙に違うんだよ
なぁ～～！白飯とも相性は悪くないとは
思うけど、何か少し違う気がするのである。
ま、好みの問題なんだが。。。

後からじんわり来る辛さは誰にも同じよう
で、他の客も今日はハンカチで額の汗を
拭っていた。皆、新陳代謝が良くなる…！

ご馳走様。