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85点
長浜らーめん[その他/豚骨]
とんでんかん（東京都稲城市）youkt

らーめんを食べてる時に鼻から抜ける独特の臭み。これは好き嫌いがはっきりしそう。博多らーめんでは当たり前ですが、中太麺〜太麺を好んで食べていた私にはあの極細麺は新鮮でした。食べ始めはこんなものか?という印象でしたが、食後からふつふつと美味さがよみがえってくる。
やっぱりうまいんじゃん!!
おやじさんのぶっきらぼうな所が最近のらーめん屋さんに比べ違和感を覚えたが、悪気はなさそう。

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