さぴお
マムート
タバサ
番長menrhythm
雨垂 伊砂
カズオさぴおさんの他のレビュー
83点
83点
85点
84点
80点
コメント
おはようございます☆
なんだか次から次へと…。
人生太く短くってところでしょうか。
レバーとか食べた方がいいのかな。
野菜たっぷりな印象ですが炒飯が茶碗に盛られてるのは珍しくないですか？
鶏めしかと思いました（笑）
ノブ（卒業） | 2020年2月8日 06:27おはようございます
コスパかなり良いですね
タンメンかなり良さそうですね
炒飯はちょっと残念でした
炒飯？指扇のは美味いっすよ！
キング | 2020年2月8日 06:40さぴおさん、
この店は安いのにちゃんと旨いから恐れ入ります。
半チャンラーメンならやはり神保町では？成光やたいよう軒なんか結構チャーハンが旨かったような記憶があります。
まなけん | 2020年2月8日 07:21おはようございます。
チャーハンは少し残念だったみたいですね(>_<)キングさんの言われる通り指扇のチャーハンは最高ですよね！あと、個人的には都内ではチラナイサクラのチャーハンや岐阜屋のチャーハンが好きです♪
poti | 2020年2月8日 08:47おはようございます。
『短い人生』と言わず、ラーメン食べるためにしっかり直そう。
さて光来、ここのお店では豚まんもオススメ！
炒飯か〜、中野の尚ちゃんにリトライか荻窪の啓ちゃんでどうでしょう。
町中華のど真ん中ですが。
やっぱりネコが好き | 2020年2月8日 09:41さぴおさん，どうもです。
そんなこと言わずにしっかり治してくださいよ。
400円とはメチャ安ですね。
炒飯は残念でした。
ラーメン屋で食べるなら松戸のまるきさんが評判いいですよ。
RAMENOID | 2020年2月8日 09:50こんにちは。
野菜の甘さも出て美味しそうなタンメンですね〜
先ずは体を確りケアーして麺活楽しみましょう。
kamepi- | 2020年2月8日 11:02一度行ってみたいです😊
炒飯がイマイチでしたか😫
パラパラ系としっとり系に好みが分かれますよね🤔
NORTH | 2020年2月8日 11:11こんにちは(*^^*)
ググってみましたが、治療回復率は低くは
ないようですよね。
まるきのチャーハン食べて頑張りましょう。
としくん | 2020年2月8日 14:31どもです。
⬆同じくまるきがお薦めです✌
あと何人かの麺友さんがチャーハンDBやってますよ👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年2月8日 16:43炒飯の私的なオススメは、
文京区白山の兆徳さん。
拙いレポを上げています。
引き続きお大事にしてくださいよ！
おゆ | 2020年2月8日 19:13こんばんは
何か良くなる方法はないのですかね。
変な民間療法はダメですけど。
身体に良さそうなものを優先的に食べて下さい。
後睡眠もしっかり。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年2月8日 21:33こんばんはぁ～♪
治療すればきっと治りますよ。
骨髄の病気なんですね。
炒飯は、しっとり系とパラパラ系がありますが
どっちが好みでしょう。
町中華には炒飯美味しいお店沢山ありますよ。
mocopapa | 2020年2月8日 22:32こんばんは！
扇さん行こう‼️♫👍
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年2月9日 22:07こんにちは
＞再生不良性貧血
よく分からないけど再生可能エネルギーの親戚みたいなもんでしょ？
病気がちな人ほど長生きするもんですよ、生まれてこの方医者知らずって人の方がぽっくりです。
もっとラーメン食べたいと、欲張りな心を芽生えさせて下さい(^^)
がく(休養中) | 2020年2月10日 11:06
どうも、さぴおです。
病院で再生不良性貧血と診断を受けて滅茶苦茶ガックリしながらこちらへ。
短い人生を楽しむしかありませんからね。
ストッパー解除で暴れられるってもんです。
帰り道はこちらへ。
ここは新宿という場所ながらラーメンが400円台と驚異のコスパを保ってる老舗ラーメン屋さんですね。
タンメンに加えて豪気に餃子半炒飯セットを加えてガッツリの構え。
店主さんは噂に違わぬ無愛想っぷり。助手さんはフォーリナーな方。
平日昼で店内待ちが4人。背後霊のように。
結構狭いので、身体が千代丸のような身としては心配だったんですが、運良く店内最奥に。
調理は店主さんのワンオペでガツガツとタンメン用の野菜を中華鍋で炒めてます。頑張ってますね。
時折香るラードの匂いに食欲を刺激されていると配膳です。
●実食
ちゃんぽんチックな白いタンメンが降臨。
遅れて茶碗に入った炒飯と餃子も。(餃子は提供が遅れたので写真には写ってません)
店内のサラリーマンはだいたいみんなラーメン。
見せつけるように豪気にいただきます！
【スープ】
トッピングはキャベツ・豚肉・きくらげ・もやし・ニンジン。
豚骨のまろみ感じます。見た目と同じくちゃんぽんチック。
後半になると炒めた野菜エキスがぶわわわわ～っと広がります。
野菜の甘さとさっぱり感が追加されてとっても美味しい。これぞタンメンの妙味だね。
こうなるとエビやらイカやらも入ってて欲しいという欲張りな心が芽生えてきます。
【麺】
加水やや少なめの細麺ちぢれ。
啜ると朴訥な食感で、結構小麦さを突き付けられるような麺。
結構固ゆでだと思うけど店内には固ゆでコールしてる人もいました。
素直に加水ある麺をしっかり茹でた方がいいと思うのは
ちゃんぽんのことをしっかり意識させられたから？
●おわりに
豚骨で髄を補給したことですし、僕の髄も回復してくれればいいのになぁ…
餃子は普通でしたが炒飯はいまいち…
最近、炒飯で当たりを引いてないので「うまい炒飯ってどんなの？」と炒飯難民です。
ごちそうさまでした。