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2度目の訪問、三ん寅に行ってきました。前にも書きましたが、ここは北海道の本格味噌ラーメンを堪能できるところなので、いつも味噌ラーメンを注文するのですが今日はあえて塩ラーメンをチョイス。相変わらず舌を火傷するかのような熱々のラードとニンニクが香ばしい焼き野菜、ぷりっぷりの黄色い縮れ麺が特徴的。とにかくこの麺が美味しいです。ラードの影響か、だいぶ動物系のパンチが効いた食べ応えのある塩スープになっています。ガツンとしたのが好みの私にとっては良かったです。一味をかけてピリ辛にアレンジしても美味でした。今の寒い季節にはぴったりなので無限に食べたいですね…!ごちそうさまです!
前にも書きましたが、ここは北海道の本格味噌ラーメンを堪能できるところなので、いつも味噌ラーメンを注文するのですが今日はあえて塩ラーメンをチョイス。
相変わらず舌を火傷するかのような熱々のラードとニンニクが香ばしい焼き野菜、ぷりっぷりの黄色い縮れ麺が特徴的。とにかくこの麺が美味しいです。ラードの影響か、だいぶ動物系のパンチが効いた食べ応えのある塩スープになっています。ガツンとしたのが好みの私にとっては良かったです。一味をかけてピリ辛にアレンジしても美味でした。
今の寒い季節にはぴったりなので無限に食べたいですね…!ごちそうさまです!