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95点
ミニらーめん＋国産トロトロ豚、麺固め、カラメ以外増し[ラーメン/豚骨醤油]
麺屋 桐龍（埼玉県川口市）けＮぢ

「ミニらーめん＋国産トロトロ豚、麺固め、カラメ以外増し」@麺屋 桐龍の写真麺は極太の縮れ。
細さではなく、
加水が高くなった印象。
ピロピロのツルツル。
柔らかな豚に加えて、
追加の国産トロトロ豚は、濃いめの鬼トロ。
ギッチギチの山盛り野菜。
ミニなのに満腹。
満足。

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