コメント
どうもです!
無難な一杯だったようですね。
限定!にしてはインパクトに欠けたって感じかな。
ニンニクを入れたらもう少し印象UPになったかも?ですね。
最近ラーメンの値段が高くなったような気がしています。
てつ | 2008年12月19日 08:41どーもです!
お酒も飲めるんですねぇ~
そうゆうラーメン屋さんも好きですよぉ~
麦味噌っすかぁ~、過去ラーメンで麦味噌なるものは食べた記憶ありませんwww
興味ありますねぇ~
YMK | 2008年12月19日 11:21どうもです~
無難な感じで遅くまでの営業は嬉しいっすよね~
何気にいい感じじゃないですか。
レビ見てますとやっぱりニンニクは必須アイテムに思いますね。。
画像がないのであれですが、やけに豪華にして値段をつり上げて欲しくないですね。
出来れば、カローラとクラウンの2種類がいいですよ。(^^)
3ちゃん | 2008年12月19日 20:06どうもです!!
こちらにはこんなメニューもあったんですね(汗)
麺がデフォと違うと言うのはちょっと気になります。
追随しちゃうかもw
泉 | 2008年12月19日 22:52
おうじろう
千年
bob22
ayapoo







深夜ラー。前回なかなか印象が良かったコチラに伺うことにしました。
先客10人、団体さんでお酒を飲みながらという方がほとんどでした。
券売機に対面すると、何やら限定モノの表記が。長崎の麦味噌を使ったラーメンとの事。
きわどい選択でしたが、結果は限定をプッシュしていました。店員さんに食券を渡し、空いている席に着席しました。
店員さんに聞かれた硬さの選択は、もち「硬め」でお願いしました。
卓上アイテムが多少変わりましたでしょうか??私の前には、紅ショウガとニンニククラッシャーが消えています。しかし、横の方の席では、ニンニククラッシャーが置いてあるトコロもあり、もしかしたら申告制になったのかも知れません。
(それに気付いたのは食後なので、いずれにしても紅ショウガやニンニクは使えませんでした・・・)
到着。いただきます。
ん~、香ばしい味噌の風味に豚骨の円やかさが包み込んだマッチングですね~。味噌の塩度も適度に豚骨が抑えているようです。その分、豚骨の主張も多少相殺され、旨みなどは少ないですが、味噌ラーメンとしてはなかなか美味しいんじゃないでしょうか。
麺は中細平打ちのほぼストレート。デフォとは違いますね。硬めコールもそれ程ではないかな。可も無く不可も無く。
具は、細切れチャーシュー・細切りメンマ・モヤシ・ワカメ・半熟玉子に刻みネギ。なかなか豪華ですね。
半熟玉子は半分に切られて登場。後は特筆はないかなぁ~(苦笑)。
終盤、引き締めが欲しくなり、卓上と相談の結果、ラー油が適任と判断し、投下。餃子用なので、匙が小さいですね。数回繰り返し入れなければなりませんでした(汗)。引き締め効果はありましたが、油っこさもご一緒です(笑)。
完食。ごちそうさまでした。
悪くないと思います。が、次回選択するなら、やはりデフォですね(苦笑)。値段もチョイ高いかなぁ~。
前回の豚骨の印象があるだけに、それがこの味噌には邪魔だったかも・・・
コチラで最初に味噌を食していたならば、点数はもう少し高かったかもしれません。