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豚骨魚介ﾍﾞｰｽのｽｰﾌﾟにｺﾞﾏがふんだんに使われており濃厚感があります。中華料理系の担担麺と比較すると、酸味はなく、ﾏｲﾙﾄﾞな感じで食べやすいです。表層に辣油が乗っかってますが脂っこさは感じません。しょっぱさすぎることはなく、しっかり旨みはあるので旨いです。麺は縮れ細麺で歯応え、ｽｰﾌﾟとの絡みもよく旨いですね。具材の挽肉もよく合います。大盛で990円はやや強気な価格設定ですが満足できました。
MAKEJI(味薄めで)
MAKEJI(味薄めで)
ラーメンマンダム
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どもるがん
中華料理系の担担麺と比較すると、酸味はなく、ﾏｲﾙﾄﾞな感じで食べやすいです。
表層に辣油が乗っかってますが脂っこさは感じません。しょっぱさすぎることはなく、しっかり旨みはあるので旨いです。
麺は縮れ細麺で歯応え、ｽｰﾌﾟとの絡みもよく旨いですね。具材の挽肉もよく合います。
大盛で990円はやや強気な価格設定ですが満足できました。