Item: 桂花ラーメン 渋谷センター街店
Rating: 80
Author: トーキョースペリア

80点

久々の渋谷桂花。

学生時代によく来たなぁと、物思いにふけっているとなんと東京進出50年との張り紙。
色々あったんでしょうが凄いですね。

旨味主導のスープにもっちり食感のスープがなかなか。
当時は最高に美味いと感じていましたが、良くも悪くもラーメン業界の進歩を感じさせられます。
名物の角煮と煮卵。これも美味い。
忘れちゃいけないマー油タレとキャベツ。滅多に来ないのでスープまで飲み干し退店しました。
ご馳走さまでした。