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コメント
こんにちは
生姜の効果絶大のようですね！
スープもかなり美味しいようですし
身体もポカポカにですね！
寒い時期の餡掛け最高ですね
キング | 2020年2月24日 09:34想像以上に美味しかったようですね😊
やはり生姜パワーは偉大です。
NORTH | 2020年2月24日 10:42どもです！
生姜が過労死するくらいに仕事してましたね。
この時期はまだまたま生姜ちゃんが美味しい時期です。
さぴお | 2020年2月24日 10:57こんにちわ～
餡かけで熱々そうなのに、生姜により更に温まりそうですね～。
ちょいと風邪気味なので、
今、こういうのを欲してますよｗ
たく☆ | 2020年2月24日 16:23此処はエキナカだから客は入るでしょうね。
結構高評価ですね・・・・
ボクは池袋の店に行って以来、この系統は
あかんのですが・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年2月24日 16:41生姜と玉子餡掛けで、
キャハッとポカポカの巻でしょうか。
キャッホーイ♡には至らず、惜しい（笑）
おゆ | 2020年2月24日 17:35こんばんは！
あったまりそうな😍1杯ですね〜👍 近々恵比寿のショウルームで商談があるので、今からどこ行こうか悩んでます😂
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年2月24日 18:43こんばんは～
餡かけに生姜とは寒い日に良さそうですね～✨
まだまだ調理麺が美味しい季節ですね♪
銀あんどプー | 2020年2月24日 19:24こんにちは。
卵のあんかけ系いいですね。
自分も少し町中華以外のお店が続いたので
今日は攻めてきました。
ももも | 2020年2月24日 19:39mocopapaさん，どうもです。
神座さんですか。
餡かけ生姜はポカポカしますね。
東京でラー活してきて発熱。
茨城初にはなりたくない……。
生姜で温まって寝ます。
RAMENOID | 2020年2月24日 20:05こんばんは(*^^*)
デフォスープに生姜に玉子とじ？
私にはこれが一番合ってるかも知れません。
カムクラ、20年位前に新宿で行ったのが最後かも
知れません。
としくん | 2020年2月24日 20:46こんばんわ～
「神座」サンは去年の暮れ、関越道三芳パーキングに出来た店舗で初めて食べました！
あのシャクシャクした白菜が結構好きな感じだったので、この生姜餡かけも食べてみたいです♪
バスの運転手 | 2020年2月24日 20:54こんばんは。
デフォの神座スープに生姜ですか！生姜の相乗効果がNiceだったみたいですね＾＾神座さんはとしさんの同じく新宿で食べたのが最後です。10年以上前ですかね～
poti | 2020年2月24日 22:55どもです。
餡掛けに生姜は経験無いかも❗
ほっこり暖まりますよね、ただ
キャッホイには至らず😃
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年2月24日 23:05これは温まりそうないっぱいですね。
ＬＩＮＥクーポンも魅力の一つですね。
YMK | 2020年2月25日 08:00こんにちは
餡掛けの生姜なんてどうなのかと思いましたが、GOODみたいですね。
体の中から温まってなんとなくコロナやインフルエンザに効きそうですよね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年2月25日 10:39こんにちは
身体が温まりそうですね～
風引いた時に食べたくなりそうな一杯。
子供の頃おふくろが作ってくれたおじやを思い出しました(笑)
がく(休養中) | 2020年2月25日 17:16
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12575069254.html
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2月中旬、平日のランチです。
久し振りにKAMUKURA Diningへ。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12575069254-14712856258.html
狙いは限定の【玉子あんかけ生姜ラーメン】。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12575069254-14712856261.html
入口の会計でLINEクーポン見せて100円引きで前会計済ませ、カウンター席へ。
エキナカといえ、混んでますね。大箱ですが50人くらい入っていそう。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12575069254-14712856274.html
少し待って着丼です。
早速スープからいただきます。
ずずずぅぅぅううう～｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。ｷｬﾊｯ !!まいぅ～～♪
スープはデフォと同じものですね。そのスープに生姜が効いていて、メッチャ美味しい。
ちょっとびっくりしました。
白菜の甘味と豚の旨味、白い粉の旨味も加わり、そこに生姜が入るだけでこんなに美味しくなるとは。
ｵｲﾁｰ(*^▽^*)/
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12575069254-14712856283.html
麺もデフォと同じですね。中細のほぼストレートでゆで加減確りで好みの軟らかさ。 粉っぽい麺で麺肌は滑らかで食感も悪くないですね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12575069254-14712856292.html
ベースのスープの上に玉子の餡かけがたっぷりかけられており、寒い時期の餡掛けは暖まって嬉しいですよね。٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12575069254-14712856297.html
丼の中央には、針生姜と刻み葱がたっぷりトッピングされており、これを餡やスープと混ぜ混ぜしていただくと、生姜の風味がぐっと上がってナイスですね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12575069254-14712856303.html
玉子餡かけとデフォのスープに具材の白菜と豚肉も合わさり、中々美味しい玉子あんかけ生姜ラーメンになりますね。ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12575069254-14712856310.html
麺量140gくらいですが餡かけがあって、スープも完飲するとお腹一杯。
身体がポカポカしてきますね。
ご馳走様でした。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
2020餡かけ2