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【訪問日：２月２１日】昼過ぎまでの爆睡が祟り、遠出は中止。近場で通し営業の条件に適う中から行き先を考えた末本日は、一年ぶりに此方で頂く事に。アイドルタイムにつき、待ち無しで入店後いつもの調整とトッピングを頼み、出来上がりを待ちます。硬め指定らしく、そう時間を取らずに着丼。直近で濃厚な家系を味わった後だけに、舌が厳しめにジャッジするかと思いきや豚骨が前面に効いた、直系を彷彿とさせる味わいで一安心ｗポイントの一つである海苔が馴染んでいる点に見ても上々で、箸が止まりませんね～。舌が慣れ始めた中盤以降は、行者ニンニクを多めに投下。厚みを増したスープにレンゲも止まらず、〆はラーメン酢を一匙分振りかけ気持ちサッパリめに完食としました。どうもご馳走様です！！
saimaさん こんにちは！ 環2屋は一時閉店していたのに、復活したんですね〜
こんにちは。 休業して間もなく、つけめん玉グループ傘下に入り復帰してますね。 個人的には、直系時代と遜色無い美味さだと感じてますｗ
こんにちは！ すっかり安定した感じですよね〜
こんばんは。 濃いめ指定に違わない、自分好みの家系でしたｗ 今年は、年イチ訪問にならない様、頑張ります(^_^;)
saima
nao
DMAX
たか
OKG12345
いったく
100点
90点
91点
90点
90点
昼過ぎまでの爆睡が祟り、遠出は中止。
近場で通し営業の条件に適う中から行き先を考えた末
本日は、一年ぶりに此方で頂く事に。
アイドルタイムにつき、待ち無しで入店後
いつもの調整とトッピングを頼み、出来上がりを待ちます。
硬め指定らしく、そう時間を取らずに着丼。
直近で濃厚な家系を味わった後だけに、舌が厳しめにジャッジするかと思いきや
豚骨が前面に効いた、直系を彷彿とさせる味わいで一安心ｗ
ポイントの一つである海苔が馴染んでいる点に見ても上々で、箸が止まりませんね～。
舌が慣れ始めた中盤以降は、行者ニンニクを多めに投下。
厚みを増したスープにレンゲも止まらず、〆はラーメン酢を一匙分振りかけ
気持ちサッパリめに完食としました。
どうもご馳走様です！！