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「チャーシューごはんセット(かためん、中)+味玉+替玉」@博多一丁の写真過去2度振られているお店に三度目の正直を実現させる為に向かいます!
雨の降る中、昼営業開始45分前に到着すると待ち客は既に5人!!営業開始30分前には後客も多く駐車場も満車になっていました!
過去2度も振られている理由としては1日120食限定という高難易度にあるんですが「味玉(100円)」もトッピングの中では唯一の数量限定!そんな「味玉」とランチメニューの「チャーシューごはんセット(880円)」、更に「替玉(120円)」の食券もあらかじめ購入しておきました。
カウンターへと座り食券を渡すとごはんの量が選べたので”中”に!麺のかたさはおすすめと書かれた”かためん”をチョイス。

久しぶりに食べる豚骨ラーメン。そんなスープはこってりとしているけど万人受けされる味になっていて本番のクセのあるスープとはやはり違います!
麺は極細麺。かためんだと少し硬いなと思ったので替玉では一つ下げて”ふつう”にしてみました。が、ふつうだとちょっと柔らかく感じてしまったのでその間が欲しいところ・・・
具はチャーシュー数枚、キクラゲ、トッピングした味玉です。
チャーシューは数が多かったです
キクラゲは歯応えが良かったです
味玉は半熟だけどトッピングする程ではなかったです!

チャーシューごはんは量が多くて良かったけど味的にはおにぎりの中に入っていそうな具材のイメージ!

回転率勝負で後客も次々訪れて来ているのでゆっくり落ち着いて食べれなかったです!

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