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「ねぎつけ麺」@中華そば 大海軒の写真前回はラーメンを食べましたが
今回は「つけ麺」にチャレンジしました。

ここの特徴は「細麺」です。
【ネギつけめん 990円】
価格は高め。量は少ない。


一口目は
「すごいショッパイ!」というイメージ。

ダシは特有の魚系ですが、いかんせんショッパイ。
折角の上品な魚が台無しかもしれません。

そして麺ですが、
ちょっと柔らかめで、ネギもしょっぱすぎる味付け・・・

めんが少ないのに
しょっぱすぎる為に
あまりタレにつけずカンショクしました。

材料は同じでも
作り方次第でもっと美味しくなるはずです♪

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