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前回はラーメンを食べましたが今回は「つけ麺」にチャレンジしました。ここの特徴は「細麺」です。【ネギつけめん 990円】価格は高め。量は少ない。一口目は「すごいショッパイ!」というイメージ。ダシは特有の魚系ですが、いかんせんショッパイ。折角の上品な魚が台無しかもしれません。そして麺ですが、ちょっと柔らかめで、ネギもしょっぱすぎる味付け・・・めんが少ないのにしょっぱすぎる為にあまりタレにつけずカンショクしました。材料は同じでも作り方次第でもっと美味しくなるはずです♪
今回は「つけ麺」にチャレンジしました。
ここの特徴は「細麺」です。
【ネギつけめん 990円】
価格は高め。量は少ない。
一口目は
「すごいショッパイ!」というイメージ。
ダシは特有の魚系ですが、いかんせんショッパイ。
折角の上品な魚が台無しかもしれません。
そして麺ですが、
ちょっと柔らかめで、ネギもしょっぱすぎる味付け・・・
めんが少ないのに
しょっぱすぎる為に
あまりタレにつけずカンショクしました。
材料は同じでも
作り方次第でもっと美味しくなるはずです♪