２月２４日(月・振休)１１時３０分訪問(^_^)v

開店時間に店舗前に行くと、すでに店内満席、外待ちも２人。

大人気店なので仕方がありませんね。

ただ、この店回転が早いのですぐに空いた席に案内されます。

注文は中待ちの間に「塩ワンタンメン(880円)」を注文済み。

今朝、急にここのラーメンが食べたくなり訪問した訳ですが、前回訪問は９年前m(_ _)m

前の道は良く通るのですが、いつも混んでいるのでσ(^_^;)

前回は、オーソドックスに「中華そば」を食べているので、今回はメニュートップの「塩ワンタンメン(880円)」を選択。

注文の品が到着(^_^)v

おおっ、結構ワンタンがいっぱい入っていますね。

いつものようにスープから飲んでみますが、旨みの厚みがスゴイですね。

いや〜、ウマイです(*^◯^*)

スープを飲むレンゲが止まりません。

麺は佐野ラーメン独特のピロピロの平打ち麺で、スープが良く絡み、コレもまた美味しい。

そして、ワンタン。

あまり、ワンタンメンって食べないのですが、このワンタンはウマイ。

しっかり中身の入ったワンタンは、箸では持ち上がりにくいほど。

それをレンゲに載せて、口に運びスープと一緒に吸い込むと、皮がトゥルンとして、たまりません。

スープの旨み、ワンタンの具の旨み、皮の美味しさが混じり合います。

店の看板メニューである事が、納得出来ました。