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「醤油豚骨 ネギ+味玉+ほうれん草」@横浜家系らーめん 極楽家の写真外国の方が作るアキバの家系ラーメン。
どんな一杯を提供するのだろう〜⁈

乳化したトロミたっぷりでクリーミーな豚骨スープ。
太麺はいかにも家系らしい感じで歯応えよく香りもよく硬めチョイスで大正解。

後半少し飽きがくるので卓上調味料をフル活用し味変を楽しむ感じ。

隣がカレー店でニオイが少し気になりましたが無事完食。

ごちそうサマでしたー。

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