地元に二郎系か出来た情報が入り
しかも関内二郎の常連で
自己流でお店を出したと言う強者（ホントかどうは不明）

地図を見ると

あぁ

何回もラーメン屋がダメになっている所ね。

開店20分前に到着5番手。

11時オープンより少し早いですがとオープン。

券売機にて中盛りラーメン。

全マシで。

テーブル席に。

オープンしたばかりでスタッフが慣れていないせいか提供ミスを連発。
自分早く来たのに後からの人に提供してかなりの遅れをとり自分のが来る頃には後の人は帰って行った。

ヤサイはクタ系でマシの割には少なめだがキャベツ率高め。

スープは関内二郎を意識しているだけあって乳化スープで独学とは思えない位凄い美味い。

豚は厚く柔らかい良い豚を使っている。

麺は325ｇで二郎系では多め。
平打ちのオーションにしてはやわめで二郎っぽい。

関内二郎で修行した川越二郎にも似ていてとても満足。

提供ミスを許せるくらい美味しかった。
まぜそばとかもやって欲しい。

常連さん？だか紅生姜トッピング頼んでましたね。
裏メニューかな？

この場所でもこの味なら長く営業出来ますね。

ホントに独学なのかな？

ご馳走様でした。