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「つけ麺ごまだれ 豚一切れ温玉付き(ヤサイニンニクネギラー油)」@ちばからの写真3月1日(日)

移転先での開店日を迎えた「とものもと」さんで、美味しい自家製麺を頂いた後になります。
店外で麺友さん達と余韻に浸りながら、この後どうするかの話になりました。
さて自分はどうするか、とか言いながら実はもう決まってたりします。
ご一緒していたとしくんさんは、『この余韻を壊したくない』との事でこのまま帰るそう...
すると『どうせがく(休養中)さんは「ちばから」辺りに行って、この余韻をブチ壊すんでしょ』と、見事なストレートパンチが炸裂Σ(=ω=;)ギク
『そうそう、ニンニクがっつりで余韻なんて吹っ飛んじゃって~』とか言いながらおどけてみせますが、いきなりクリーンヒットした【口撃】に内心ショック( ̄ω ̄;)ブチコワサナイモン
ここで皆さんとお別れをして、少しだけ余韻に浸った後に市原へ向かいます、しかしなんでバレたんだろうか…

14時ちょっと前に現地到着、店舗裏の駐車場にピットイン。
同時に麺友さんからの電話が鳴りました、「とものもと」さんの事を良い気分でペラペラ。
『実は今「ちばから」さんに来てんのよ〜』と言うと、『あんたそんなに呑気に喋ってて大丈夫なの?さっき終了のツイート流れてたけど…』
は?マジ?
ツイッターを確認すると、10分ほど前に昼営業終了とのツイートが( ̄◇ ̄;)ナンテコッタイ...
だってあまりに色々聞くもんだから…
だって全然電話切らないんだもん…
だってなんだか、だってだってなんだもん...
こればかりは仕方ありません、諦めて他を当たります。
という事で今度は「木更津丿貫」さんを目指しましたが間に合わず、もうどこも中休みです。
なので中休みが無いお店をRDBで検索、「福のじ」さんが16時までと書いてあったので伺います。
しかし看板には14時までと書いてあり閉店ガラガラ、時間修正しておきましたチ───(´-ω-`)───ン
さらに今度は「定度」さんへ伺うも、「新型コロナウイルス感染の拡大予防の為…」という看板があり休業、膝から崩れ落ちる衝撃...
もう行く所全部ダメです、こうなるともうどうにもなりません。
負の連鎖で夕方になってしまったので、結局「ちばから」さんへ戻り夜営業のシャッターズをする事に。

17時頃再び現地到着、店舗裏の駐車場にピットイン。
お店の前に着くと先客さんは6名、その中にこちらの大常連でフォロワーさんの鶴さんを発見。
ご挨拶すると後ろへ回ってくれご一緒する事に、いや〜これで待つのも苦じゃ無くなりました<(_ _*)> アリガトゴザイマス
お話をしながら待つ事1時間半、夜営業開始の目安時間を少し回ってシャッターが上がりオープンです。
前から順に入店して正面奥にある券売機でプラチケ購入、この日はごまがあったので未食のつけ麺ごまだれ(豚一切れ温玉付き)920円をポチッと、豚券豚1枚200円もポチッと、久しぶりに豚券ゲットꉂꉂ ( ˆᴗˆ )
因みにこのごまのメニューですが、有るか無いかは日によりますのでツイッターで確認してみて下さい。
空いているカウンター席に座り、大将にご挨拶してプラチケ提出。
大将、奥様、拓ちゃん、ナダル君の計4名体制、後客さんは開店時既に40オーバー。
お水は入り口の横に給水機がありセルフ、お店の前には自販機があり黒烏龍茶も売ってます。
卓上には一味とブラックペッパーが置いてあります、レンゲは高台にあります。
コールや現金トッピングについては、貼り出された案内に書いてあるので事前に確認出来ますね。
少し待ってコールタイム、ヤサイニンニクネギラー油でお願いしてご対麺致しました。

撮影してつけ汁をペロリ。
強い豚の旨味にごまの香りが堪りませんね、初のごまでしたがこれがめっちゃ美味い(^~^♪
以前頂いた醤油のつけ麺も美味しかったですが、ごまの方が好きかも。
ドロリと濃厚なつけ汁にはコールしたニンニク、ネギ、ラー油入りです。

麺は自家製平打ちの太ストレート麺、茹で加減真ん中より若干硬め。
もっちりした食感で美味しい麺ですね、ラーメンの麺よりも平打ちな感じで、つけ汁の拾いは良好です。
つけ汁の拾いも良好で確り纏ってきます、やっぱりこちらの麺は美味しいですね〜♪

具材は麺上に豚、茹で野菜、温玉、つけ汁に刻み葱。
豚は言わずもがな極上の神豚、大きさも厚みも申し分なく、柔らかくてめちゃんこ旨いウルトラソウルな奴!!
豚券も確保できたので2枚、さらにもう端豚なんてレベルじゃないごっついおまけが一切れ( º﹃º` )
茹で野菜は歯応えの残るシャキシャキ食感、温玉は最後に割って黄身の円やかさを堪能しました。

ずぼぼぼ啜って固形物完食、提供時に持ってきてくれたポットでスープ割り。
魚介系の美味しいスープですね、こちらでスープ割りしたのはこの時が初めてでしたが、これがめちゃうまでした。
ご馳走様をしてお店を後に、いや~腹パン大満足のごまつけ麺でした。
お店を出ると50人くらいの長蛇の列、その中にフォロワーさんを発見し暫し談笑。
このフォロワーさんは女性なんですが、美人でスラッとスタイルも良いのに、この列に1人でも並んじゃう強者なんですよね〜♡
鼻の下が伸びきって地面に着地したところでお別れをし、裏で休憩していた大将にご挨拶をして帰路に。
いや~、紆余曲折あり結局戻ってきたのですが、それで大正解と思える満足感でした。
このニンニクの余韻に浸りながら運転する帰り道はプライスレス、見事に昼間の余韻をブチ壊しましたけど(*´罒`*)ナニカモンダイデモ?
でもなんでバレたのでしょうね、つい先日も「ぶたけん。」さんへ伺う時に何故かバレてたし...

きっと僕の心がpureだから透明感があるのでしょう、ご馳走様でした。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 31件

コメント

こんにちは。
二郎系つけ汁のスープ割が魚介スープと聞くと昨年ご一緒した桐龍さんを思い出しますね^^
としさんの『どうせがくさんは「ちばから」辺りに行って、この余韻をブチ壊すんでしょ』って言ってる姿が容易に想像できました(笑)では、また後程!

poti | 2020年3月27日 15:28

図星でしたね😁

NORTH | 2020年3月27日 15:41

こんにちは!

要は分かり易かった😂と言う事ですね♫ 私は2軒目でこんなにガッツリは食べられませんよ😁 でも満足された様で👍

どもです。
鏡を見てください、分かりますから(*^^*)
噴き出さないでね(笑)

鏡見たらうっとり(爆)

がく(休養中) | 2020年3月27日 17:05

どもです!
散々のフラレ具合だったようで。
きっと、とものもとの余韻を崩すなという神の啓示だったんでしょう。
ここ、ごまのつけが限定的にあったんですね。
あのアルティメットド乳化にゴマですか。
どこまで円やかになるつもりですか。セントラルドグマを保てなくなりますよ。

さぴお | 2020年3月27日 18:24

こんばんは
ちばから良いですね〜
ただ、昼の部長電話でのちょっと前に
昼の部終わっていたのが残念でしたね
電話中、ハニーフラッシュしちまいましたか🤭
綺麗なフォロワーさんのような方から
ハニートラップされてみたい🙈
あっ、二軒目ここってきつくなかったですか?
和え玉食べたとはいえ海月の後に来たら
凄い腹パンになりましたよ😅

キング | 2020年3月27日 18:25

こんばんは。
ラーメン難民流浪の旅。
お金貯まらないタイプですね笑笑

てる氏 投薬中 | 2020年3月27日 18:27

長いくだりだ!6名ならいまがチャンスだね!
pureって分かりやすいだけでしょ(笑)

虚無 Becky! | 2020年3月27日 18:53

こんにちは!
J系お得意の坦坦調でしょうか・・・
豚がいつ見ても超旨そうですね〜

eddie | 2020年3月27日 19:08

すごいですね。
房総半島、閉まっちゃってるラーメン屋巡りの旅(^^)
そこからの1.5時間待ち、もはや執念です。
てゆーか、ちばからさんの人気はさすがですね。

あたと_13号 | 2020年3月27日 20:15

こんばんはぁ~♪
先ほどはどうも。
すっかりお見通しだったんですね。(笑)
今度是非ご一緒してください!

mocopapa | 2020年3月27日 23:19

こんばんは(*^^*)

ムハハハハ~(^o^)v
心の目で見れば一発なのです🤣
有意義な一日でしたね😄

としくん | 2020年3月28日 00:11

おはようございます!

すったもんだの挙句、元に戻ったんすね🤣
2軒目で豚くん付とは、素晴らしい!!
以前王様にお供した時同じものを食べましたが、1軒めにヤツからそそのかされて和え玉まで頼んじゃったんで、完食出来ませんでした^^;

がくさん,どうもです。
ジロリアンの宿命……(笑)
それでも紆余曲折あったおかげで,余韻を残す時間が少しはあってよかったじゃないですか。
それにしても,こんな異形の椀で出すような洒落た店でしたっけ?

RAMENOID | 2020年3月28日 06:24

こんにちは。

ちばからさんいいですね。
でも、行くまでに色々ドラマがあったのですね。
久々につけ麺も食べたいなぁ。

ももも | 2020年3月28日 09:27

こんにちは。
口は災いの元ですね。
かちらも一度行きたいな~

kamepi- | 2020年3月28日 09:46

おはようございます
ちばからにこんなメニューがあったとは!
平仮名系の人気店の連食。
英語とか難しい漢字だと読めないので助かります。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年3月28日 09:48

こんにちは~
清湯からJ系の連食とはー!
ワタクシも今日の2杯目に頭をよぎりましたが自粛しました…笑笑

銀あんどプー | 2020年3月28日 15:04

こんにちは☆

行動パターンを読まれてますね…。
ちばからさんの昼営業に間に合わなかったようですが、他店もアウトでちばからさんに行くのは運命だったんですね。
本店詣で是非行ってみたいお店です。
しかし、最近麺活してないのにリバウンドしてる気がするのは気のせいでしょうか。

ノブ(卒業) | 2020年3月28日 16:24

例え昼営業に間に合わずとも、
初志貫徹出来てヨカッタですね。

例え見抜かれても、
後悔先に立たずよりは良いでしょう。

としさんのニヒルな表情が、
浮かんじゃいましたよ苦笑

おゆ | 2020年3月29日 19:29

どうも~

船橋から市原とはまた全然動線が繋がってないですね(笑)
ちばからさんは遠いのと営業が不安定なので、大分ご無沙汰ですね…
麺友さんから誘われているので、今度伺ってみようかしら?

ペンギン軍曹 | 2020年3月29日 23:18