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「新担担麺+揚チキン(中)」@自家製麺SHINの写真【訪問日:3月2日】

寒の戻りとなった連休二日目。

当初は地元で緩~く麺活の予定でしたが

思うところあって、此方までドライブ。

オーダーは、今年未食の表題メニュー&揚チキンで臨みます。

今後の限定作の話を聞く内に着丼。

箸・レンゲで慎重にかき混ぜてから頂くと、肉味噌と海老・鰹を含んだ辛味を中心に

食感が強い細麺と良く絡む美味さで、辛さとも程良くバランスが取れてますね~(^_^)v

合間に揚チキンを挟みつつ、途中からは此処の鉄板とも言えるレモンを振りかけ味変。

心地良い酸味が後押し、大盛&チキンの長丁場も苦とせず完食としました。(但し、追い飯は自粛w)

どうもご馳走様です!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 137件

コメント

こんにちは!
これはもはや・・saimaさんの
満点定番メニューですね~

eddie | 2020年3月3日 07:48

こんばんは。
胃に来るタイプにつき、毎月頂けないのがジレンマですが
仰る通り、満点クラスの一杯でしたw

saima | 2020年3月3日 17:52