Item: 麺屋 時茂 大久保店
Rating: 87
Author: ういっぴー

87点

平日の17時10分で先客3
卓上には胡椒、白胡麻、魚粉、ニンニク。
食券を渡す際に野菜と柚子の皮を入れるかを選択。
店内はスターウォーズのグッズがあたらこちらに飾られてます。

スープは濃厚な鶏白湯。
これは…旨い。

野菜はレタスの千切り。
意外とスープに合います。

端にレモンが添えられてます。

どんぶりは鶏白湯ラーメン店でたまに見かける食べにくいカタチのやつ☺︎

薄くスライスした、しっとり鶏チャーシューも柔らかく美味です。

途中レモンを絞り味変。
これがまた旨し☺︎

これまでに食べてきた鶏白湯ラーメンの中で一番好きかも。
スープは少ないので完飲☺︎
食べ終えたら店主さんが声をかけてきたので、少しお話を…
気さくな店主さんでした☺︎
ごちそうさまでした。