Item: ラーメン屋 トイ・ボックス
Rating: 89
Author: ウォーキングハンガー

89点

最後にガリガリっとしていた塩？が効いていて、キリッとしたスープでした。貝のような柔らかい風味も感じました。

麺はツルツルとして滑らかです。

肉がみっちり大きくて嬉しい！豚チャーシューが、歯応えのある赤身と端の脂身の甘みと違った味がして美味しいです。脂がとても上品なすごく美味しいお肉です。ピリっと白髪葱もとても好き。

美味しかったです。
ご馳走様でした。