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「水と煮干・醤油&鮟肝のソース」@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ-の写真昼前にお店へ。
駐車場が狭く、なんとか駐車しお店へ。

店内は満席で10分ほど待って着席。
前回とは違う、水と煮干 ・醤油を注文。
細麺で歯ごたえも良く、自分の好きな綿。
スープは醤油とが強く煮干しは薄め。
つけ麺のつけ汁かと思うほどスープは味が濃い。
チャーシューは3枚入っており、良い。

続いて、替え玉の鮟肝のソースを注文。
スパゲッティーのような平麺に、チャーシューと鮟肝ソースがかかっている。
鮟肝といっても、どちらかというと塩気の味のソースであり、美味しかった。

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