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【訪問日:3月4日】アウター抜きにはキツい冷え込みに戻った連休四日目。こんな寒い時こそ味噌!と、本日は此方を目指して市が尾方面へドライブ。14時過ぎともあって、然程も待たずに入店し注文を済ませます。厨房及び卓上の某ウイルス対策に感心する内に着丼。表題に加え、今回はスパイスを15種類程織り交ぜたとの作りらしく一口啜ると、カレーの雰囲気をほのかに感じさせる味わい。但し、あくまでも下地にある鶏・鰹同様、主役を引き立てる塩梅に留まるものでお目当てに違わぬ、味噌を啜りに来た期待値を裏切らない美味さでしたね~。他、小気味良い食感の縮れ麺を筆頭に、モヤシ、ねぎ・チャーシュー・メンマ等スープ以外のパーツも負けじと張り合い、終ぞ卓上アイテムの出番は無く完食。次回は、2シーズン分も間を空けてはいけないと反省しつつ店を後にしました。どうもご馳走様です!!
こんにちは! 今年も安定の美味しい味噌!みたいで 満足な点数ですね〜
こんにちは。 テーマは毎回バラバラですが、その都度ハズレの無い安定感がある一杯ですねw そろそろ味噌が終わりそうな頃合いなので、間に合って良かったです(^_^;)
アウター抜きにはキツい冷え込みに戻った連休四日目。
こんな寒い時こそ味噌!と、本日は此方を目指して市が尾方面へドライブ。
14時過ぎともあって、然程も待たずに入店し注文を済ませます。
厨房及び卓上の某ウイルス対策に感心する内に着丼。
表題に加え、今回はスパイスを15種類程織り交ぜたとの作りらしく
一口啜ると、カレーの雰囲気をほのかに感じさせる味わい。
但し、あくまでも下地にある鶏・鰹同様、主役を引き立てる塩梅に留まるもので
お目当てに違わぬ、味噌を啜りに来た期待値を裏切らない美味さでしたね~。
他、小気味良い食感の縮れ麺を筆頭に、モヤシ、ねぎ・チャーシュー・メンマ等
スープ以外のパーツも負けじと張り合い、終ぞ卓上アイテムの出番は無く完食。
次回は、2シーズン分も間を空けてはいけないと反省しつつ店を後にしました。
どうもご馳走様です!!