シャレたイメージが先行する自由が丘の町は、ラーメン店も少ない訳ではないが高めな中華料理店で良い評判を耳にするお店が多く、ジャンクな極みのＪ系はさすがに不毛なエリアだと思っていたが、昨年11月に新規オープンしたガッツリの新店が、こちらの「豚島」さん♪

さすがにメインストリートには面していないが、目黒通りから環八へ抜ける学園通りから路地を入った場所に店舗を構え、東急バスの「自由が丘駅入口」バス停から路地を覗くといかにもＪ系な黄色い店舗幕が目印

土曜日の12:10とランチピークな時間の到着で、店舗幕の内側は自由が丘らしいシャレた造りの店内で、それほど広くはないが4人卓×3にカウンターも5席あって、「がおか」なのにＪ系店で女性客も居るのにビックリ

入店して左手にある券売機を確認すると、ミニ（750円）・ラーメン（800円）・麻辣ラーメン（900円）・汁無し（850円）・つけ麺（900円）の構成にそれぞれ大サイズや有料トッピングも各種充実している

ラーメンの食券を購入し空いているカウンターへ着席すると、その時点で好みを聞かれ「アブラマシ」のみでコール（ニンニクは卓調としてセルフ）し、ロットのタイミングからか10分近く待つ展開となったが、トレイ代わりの銀皿に乗って提供された一杯はなかなかのインパクト

ヤサイマシでお願いしていないのに標高もそこそこ高いが、量以上にキャベツの存在がハッキリしているのに好感か持て、この時期のキャベツは特に瑞々しく甘く感じられるのがグッド

ブタさんもラッキーな上ブレなのか、超ブ厚いロールのスライスと最近お目にかかった中でも最大サイズの赤身中心の端ブタがド～ンド～ンと幅を利かせ、柔らかさ・味の滲み具合ともに満足な出来で、最近出会ったインスパイア店の中では肉々しさはNo.1

麺量は並サイズで250ｇとの事だが、茹で前なのかたっぷりとボリュームのある軽ちじれ極太麺が使用され、着丼までかなりの時間がかかったのでこれ以上時間がかかると困るが、もっとヤワな茹で上がりでもモッチリ感が楽しめそうでコシも強め

スープの乳化はライトな口当たりで、醤油のエッヂも立っていないのでゴクゴクと楽しめ、卓調にある小粒な刻みニンニクもマシマシレベルで遠慮なくセルフで投入出来、ジャンクさを満喫したが、コショウ・酢・醤油ダレ以外に一味等の辛味があればなお良かった

コロナ対策としてのＪ系摂取での免疫力アップも成功し、ここ数カ月のＪ系新店の中では抜群に満足度の高い一杯で、接客・お店の雰囲気も好印象だし、おハイソな町・自由が丘でもこのクオリティなら定着しそうな予感