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茨城ラーメン発展願い人（休止）
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コメント
こんにちは。
どうやら限定20食とはいえ、21時くらいまで残っているようです。
…その時間帯は電話確認が必要だとは思いますが…。
個人的には、焼き肉屋じゃなくきちんとした店舗を構えて欲しいですｗ
どんぐり | 2009年1月18日 08:48焼肉やさんでつけ麺とは面白い。
見た感じ、流行りの豚骨魚介つけ麺ですね。
ずいぶんいろいろなところで食べられるようになってきているので
今年あたりからこの手のつけ麺は強烈なインパクトがないと厳しくなるのかな。
スーパーくいしん坊 | 2009年1月18日 12:42こんばんは～
＞どんぐり様
この営業時間設定は、遠方の人間にはかなり厳しい条件ですｗ
とはいえ常陸太田の中では、行きたかった数少ないお店なんです。
市内にお店出してお昼もやってくれると、かなり行きやすくなりますね～
＞スーパーくいしん坊様
先を見通してらっしゃいますね～
こちらのお店は認知度はイマイチかもしれませんが、この界隈ではかなり希少なお店なので、需要はあると思います。
私はロクにつけ麺の味の判別もできないうちに、ブームが去っていきそうですｗ
nell | 2009年1月19日 23:45
月曜16:45に入店しましたが、「今日は5時からなんですよ〜」と言われます。
しかし何度も謝られて、そして早めに作ってくれて、17:10頃に提供されました。
750円のものを注文しただけなのに、何だか恐縮します。
先客ゼロ、後客ゼロでした。・・・焼肉屋さんはもう少し遅い時間に人が来るのかな？
麺は四角い太麺。食感はツルツルで、茹で具合は少し固め。
確かな歯応えを感じる麺でした。
スープはまず鰹節の香りを感じます。
スープに節の欠片が多数混じってますね。
赤い唐辛子の欠片も浮いてるけど、特に辛いことを主張してない感じです。
豚骨のコクと、しょっぱさが強めでした。
海苔以外の具はつけ汁に内蔵されています。
細切りメンマが6本くらい、柔らかいチャーシュー、かわいいナルトが一枚。
普通のつけ麺って感じで、値段的にも相応でした。