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「ラーメン 並」@横浜家系ラーメン おうじ家の写真本日オープンのこちらのお店。
どうやら武蔵家の暖簾分けのようです。

はじめてなのでとりあえず普通にラーメンの並をお願いしました。
家系ならではのライスが無料です。

オープン直後の為、バタバタしており提供までは少し時間がかかりました。
少し具が豪華なようですがオープニングの各種サービス込です。

スープはさすが暖簾分けというあの系列の濃厚な家系スープ。
今となっては珍しくはないが、
増殖中のマイルドなセントラルチェーンとは一線を画すタイプで旨いです。

麺はこちらも家系といえばなやつで間違いないです。
茹で加減もバッチリでいい感じ。

チャーシューは系列店はツナ系なのに対して、
やや固く噛み応えのあるタイプ。
個人的にはツナ系のホロホロのヤツの方が家系の時は好きかな。

やや麺量が寂しく感じましたが、ライス食べ放題も含めれば十分満足です。

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