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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【水曜日】＊店休み明け営業の日にお邪魔できたのは何年ぶりだろうか。後期高齢者である店主が頑張るコチラ『米屋]である。オーダーはいつもの表記だ。＊丼表層のアブラ層は少なめで、煮豚、メンマ、海苔、ザク切りのネギが乗って到着だ。＊スープ強めの鶏を期待したが、あっさり気味なスープにやや肩すかし。とは言うものの素材感のある上々のスープだ。＊麺今現在は無かん水かどうかは判りかねるが、粉っぽさを伴うストレート麺だ。やや薄めのスープなので左順手がやめられない止まらない。＊具材大判の肩ロースは全くブレがなく、スモーキーな仕上がりと肉質の良さに驚くのだ。＊総評20年以上通っているが、いずれも高品位の一杯がいただける個人的にはレジェンド店だ。ハズレの時の悔しさもまた、好き者の興味をそそるのでＲ。ごちそうさまなわけだが
研オナコ
さぴお
ゆう。
BP5
ラーするガッチャマン(通院中)
【水曜日】
＊店
休み明け営業の日にお邪魔できたのは何年ぶりだろうか。
後期高齢者である店主が頑張るコチラ『米屋]である。
オーダーはいつもの表記だ。
＊丼
表層のアブラ層は少なめで、煮豚、メンマ、海苔、ザク切りのネギが乗って到着だ。
＊スープ
強めの鶏を期待したが、あっさり気味なスープにやや肩すかし。
とは言うものの素材感のある上々のスープだ。
＊麺
今現在は無かん水かどうかは判りかねるが、粉っぽさを伴うストレート麺だ。
やや薄めのスープなので左順手がやめられない止まらない。
＊具材
大判の肩ロースは全くブレがなく、スモーキーな仕上がりと肉質の良さに驚くのだ。
＊総評
20年以上通っているが、いずれも高品位の一杯がいただける個人的にはレジェンド店だ。
ハズレの時の悔しさもまた、好き者の興味をそそるのでＲ。
ごちそうさまなわけだが