Item: 創始麺屋武蔵
Rating: 90
Author: トーキョースペリア

90点

さすが老舗の安定感。
コテコテの豚魚は避けたかったので濃厚武蔵つけ麺ではなく武蔵つけ麺にしました。
価格設定は高めですが麺は1キロ！！まで無料サービス。そんなに食べられないので500でオーダー。
ツルツルの太麺が実に掴みづらいのはさて置き、麺もつけ汁も流石に美味しいです。サラサラスープなんだけどそんなにアッサリしていないオイリーな味わいでした。そして角煮が美味い。つけ汁に沈むネギや刻みチャーシューなどの具材も豊富でボリューム満点でした。